Knihy
E-knihy
17,44 €

Bežná cena Bežne 18,15 €

Ušetríte 4%

Na sklade, objednávajte však rýchlo

Odporúčané tituly a kolekcie

Viac o knihe

První díl nové kuchařky Recepty z farmářského trhu představí svěží nápady na přípravu pokrmů z domácích plodin v podzimním a zimním období. Recepty z farmářského trhu pro období podzim zima vychází začátkem září a obsahují celkem 90 receptů z více než dvaceti různých plodin. Co dobrého uvařit z krásné dýně, kulaté řepy... Co s jablky starých českých odrůd? Hanka Michopulu, někdejší šéfredaktorka časopisu Apetit, dnes volná novinářka a autorka úspěšné kuchařky Zpátky domů, obnovila v roce 2009 tradici farmářských trhů. Založila nejprve několik trhových míst na okraji Prahy. Poté pomáhala ostatním českým městům ve stejné aktivitě radami a podporou. "V knize najdete nové nápady na klasické české zimní suroviny jako brambory, zelí, kapustu, pórek, cibuli atd. ale i na méně zavedené zástupce české zimy jako jedlé kaštany, kdoule, luštěniny atd.
Čítaj viac
Kúpte spolu
Recepty z farmářského trhu (1. díl) - Hana Michopulu
Recepty z farmářského trhu (2. díl) - Hana Michopulu
34,88 €
Ušetríte 1,42 €
Našli ste v našom obsahu nejaké nepresnosti?
Dajte nám o tom vedieť.

Máte o knihe viac informácií ako je na tejto stránke alebo ste našli chybu? Budeme vám veľmi vďační, ak nám pomôžete s doplnením informácií na našich stránkach.

Počet strán
246
Hmotnosť
718 g
Rok vydania
2011
Väzba
pevná väzba
Jazyk
český
Vydavateľstvo
Zpátky domů
Rozmer
173×241 mm
ISBN
9788026001133
Naše katalógové číslo
113867

Recenzie

Ako sa vám páčila kniha?

4,4 / 5

8 hodnotení

5
2
0
1
0

adka
4.1.2017
fajn kniha
kniha je super v tom, že poskytuje prehľad v sezónnych surovinách, ako aj tipy, na čo si dávať pozor pri ich nákupe, skladovaní a podobne....
recepty sú väčšinou dobré, ale nájde sa aj niekoľko podľa mňa príliš jednoduchých, ktoré si uverejnenie absolútne nezaslúžia, niekoľko skopírovaných (čo autorka priznáva, ale aj tak nechápem, na čo je dobré uverejňovať recept, ktorý už bol zverejnený v inej českej kuchárke) a dezerty sú všeobecne neskutočne presladné, minimálne tak, ako by išlo o americkú kuchárku...
Čítaj viac
Kamila Vrtišková
27.2.2016
Zakladatelka Apetitu a propagátorka farmářských trhů u nás zvládne naučit vařit snad úplně každého. Řekla bych, že její Recepty z farmářského trhu musí mít doma každý. Sezónní díly a druhové členění kapitol dělá z knih velmi praktického pomocníka. Recepty jsou účelné, velmi návodně popsané, potřebujete jen skočit na trh pro suroviny, koření a další potřebné jistě najdete ve spíži. Mnohé recepty si jistě získají pevné místo ve vašem vařícím portfoliu, tak jako u nás, např. mrkvové karí či jablečný krambl z 1. dílu nebo rychlé noky s chřestem či rajčatový koláč z II. dílu.
Čítaj viac
Jana
11.11.2014
Hodnocení
Bohužel, kniha mě dost zklamala. Recepty byly poměrně časově náročené, komplikované, ale chuť ani jednou nestála za to (např. přeslazené koláče - hruškový koláč, mrkvový dort...).

Jediné, co hodnotím pozitivně, je velmi pěkný design knihy, rozdělení do kapitol podle surovin-
Čítaj viac
Marrsha
26.4.2014
Názor čtenáře
Skvělá kniha plná jednoduchých, ale dobrých receptů. I na podzim a v zimě se dá využít sezonní zelenina a ovoce. Důkaz, že se dá vařit tak, aby to chutnalo i s málem. Navíc jsou u každého receptu osobní zkušenosti a rady. Jedna z nejoblíbenějších kuchařek!
Čítaj viac
carrie
14.1.2014
Vynikajuca
úžasná publikácia, skvelé recepty, dobré rady a tipy, vychytávky :-)
odporúčam
Čítaj viac
13.6.2013
Názor čitateľa
Skvelá kniha, môžem len odporúčať. Tradičné recepty v zdravšej, lepšej úprave.
Čítaj viac
boliviano
29.1.2013
Recepty, které fungují
Kuchařka nabízí základní orientaci v zimních sezonních surovinách a na mnohé z nich získáte prostřednictvím receptů zcela nový pohled.
Čítaj viac

Čítaj viac
Kúpte spolu
Recepty z farmářského trhu (1. díl) - Hana Michopulu
Recepty z farmářského trhu (2. díl) - Hana Michopulu
34,88 €
Ušetríte 1,42 €

„Nakoniec som si spisovateľov rozdelil do dvoch kategórií: tých, ktorí vás nechajú prísť načas, a tých, ktorí spôsobujú meškanie.“

Klub nenapraviteľných optimistov - Jean-Michel Guenassia
Klub nenapraviteľných optimistov
Jean-Michel Guenassia