Hneď to bude! - Igor Bukovský, Pavol Lipták
Hneď to bude!
14,14 €
Pri nákupe nad 49 € máte poštovné zadarmo
Knihy
E-knihy

Hneď to bude!

Navarte rýchlo, zdravo a chutne (3. vydanie)

Igor Bukovský

MUDr. Igor Bukovský, PhD. je slovenský lekár, ktorý sa od roku 1992 venuje otázkam výživy a trendom v oblasti zdraviu prospešnej životosprávy.

Na sklade

Kuchárska kniha na každodenné použitie. Len RÝCHLE! Zdravé! a Chutné! jedlá. Úvodná časť knihy "Vaša špajza" obsahuje obrazové a zaujímavé textové informácie o všetkých použitých potravinách a surovinách, ktoré sa určite stanú vašimi dobrými kamarátmi.

Čítaj viac

14,14 €

Bežná cena Bežne 16,00 €

Ušetríte 12%

Na sklade, posielame ihneď

Odporúčané tituly a kolekcie

Viac o knihe

Charakteristika knihy:
* Kuchárska kniha na každodenné použitie
* Len RÝCHLE! Zdravé! a Chutné! jedlá

Autorská spolupráca:
* lekár – Igor Bukovský
* šéfkuchár – Pavol Lipták

Úvodná časť knihy "Vaša špajza" obsahuje obrazové a zaujímavé textové informácie o všetkých použitých potravinách a surovinách, ktoré sa určite stanú vašimi dobrými kamarátmi.

Kniha obsahuje aj:
* veľa praktických rád, návodov, tipov a trikov do kuchyne
* tváre, recepty a želania známych slovenských osobností: Milan Markovič, Tomáš Janovic, Adela Banášová, Martina Moravcová, Katarína Hasprová, Peter Nagy, Vlado Voštinár a Dado Nagy.

Prednosti knihy:
* Text je prehľadne štrukturovaný
* Rýchle, zdravé a chutné jedlá

Takmer všetky recepty sú na jedlá, ktoré sa dajú urobiť do 20 minút – ideálne pre ľudí žijúcich rýchlo a pre tých, ktorí nepovažujú kuchyňu za svoje životné poslanie.

* Aktuálne a nové informácie
* Kniha okrem receptov a kuchárskych tipov obsahuje aj zaujímavé informácie z výskumu zdravia posledných rokov a mesiacov
* Domáci autori – slovenské reálie
* Svetová kuchyňa zo surovín bežne dostupných pre slovenského čitateľa
* Slovenská kuchyňa modifikovaná do podoby zdravých jedál
Čítaj viac

Všetky formáty tohto titulu

Knihy

Kniha 2013
Na sklade
-12%
14,14 €

Na sklade, posielame ihneď

Kniha 2007
-5%

Vypredané

Ďalšie
Kúpte spolu
Hneď to bude! - Igor Bukovský, Pavol Lipták
(Za)chráňte svoje črevo – aj pečeň, žlčník a pankreas! - Igor Bukovský
37,09 €
Ušetríte 5,81 €
Našli ste v našom obsahu nejaké nepresnosti?
Dajte nám o tom vedieť.

Máte o knihe viac informácií ako je na tejto stránke alebo ste našli chybu? Budeme vám veľmi vďační, ak nám pomôžete s doplnením informácií na našich stránkach.

Počet strán
256
Hmotnosť
800 g
Rok vydania
2013
Väzba
špirálová väzba
Jazyk
slovenský
Vydavateľstvo
AKV - Ambulancia klinickej výživy
Rozmer
220×235 mm
ISBN
9788097023089
Naše katalógové číslo
148574

Recenzie

Ako sa vám páčila kniha?

4,6 / 5

350 hodnotení

253
61
25
7
4

Barbora
22.4.2010
Iný pohľad na varenie
Knihu sme si kúpili pre jej názov, ktorý sľubuje rýchlu a zdravú prípravu jedál. V tomto kniha určite nesklamala, oceňujem aj jej formát.

Pri prvom prelistovaní ma zarazila skutočnosť, že tam nie je žiadne mäso ale v konečnom dôsledku nevadí, lebo jedlá z mäsa nie je až taký problém pripraviť.

Vďaka tejto kuchárke sme dostali trochu iný pohľad na varenie a začali sme používať a kombinovať také suroviny, ktoré tradičná slovenská kuchyňa veľmi nevyužíva. Rozšírili sa nám možnosti a kombinácie potravín a jedál o ktorých by ma ani nenapadlo, že by mohli spolu pasovať.

Zo začiatku sa určite stretnete s problémom, že veľa potravín v knihe nebudete mať doma a teda pred každým varením je potrebné si všetko naštudovať a nakúpiť ale časom keď sa recepty osvedčia a zaradíte ich do svojho jedálnička Vám to už ani nepríde.
Čítaj viac
Silvia
28.10.2009
Fajn recepty, ale privela reklamy...
Taktiez som maniak do zdraveho varenia. Cize som sa vrhla na tuto knizku s velkou chutou do novych receptov a v podstate nesklamala. Skusim vsak napisat, kde su jej plusy a minusy - aspon pre mna:

Plusy:
- Recepty su velmi fajn, aj ked niektore z nich su pre mna nepouzitelne - ale OK, ide o variabilitu.
- Vazba knihy je velmi dobra, dobre sa s nou manipuluje
- Vela zaujimavych informacii o potravinach, "prupovidek" a rozhovorov s tzv. celebritami - tie tiez potesili, knizku pekne osviezili

Minusy:
- Nie som zastanca potravin, ktore obsahuju konzervacne latky - tych je bohuzial v konzervovanych potravinach pozehnane. Iste, p. Bukovsky by hned mal naporudzi argument, ze vyzivova hodnota zeleniny v konzerve prevazi tieto nevyhody... ale ja nesuhlasim s cistou propagaciou konzerv. Ako - fajn na rychle pouzitie a hlavne OBCASNE, ale v zasade jedzme surovu, cerstvu potravu, ktoru si sami pripravime bez medzistupna konzervovania
- Veru, vadilo mi prilis vela reklam v knihe. Nehovorte mi, ze kniha za 12 EUR potrebuje zarabat aj na reklame....
- Taktiez mi vadilo vynechanie masa. Dokonca som v najnovsich vyskumoch citala, ze sojove produkty typu tofu, sojove maso a podobne nie su zdraviu az tak prospesne ako sa tvrdilo (neplati o boboch, tie su OK - mozem poslat aj referenciu, kde som to citala). A p. Bukovsky sa tu tvari, ze maso nepatri do zdravej kuchyne...

Inak hodnotim celkovo pozitivne a oplati sa kupit. Iste sa tesim na novu miniencyklopediu prirodnej liecby. Rozhodne si myslim, ze p. Bukovsky napriek tym vytkam robi kus dobrej roboty pre tento masom prezraty narod a hlavne je vidiet, ze ho to bavi. P. Bukovsky, moc vam fandim!
Čítaj viac
ja
26.6.2009
Názor čitateľa
kupila som si tuto knihu a je to proste len reklama na urcite znacky a druhy potravin.... vybrala a vyskusala som z nej asi len 2 recepty, priznam sa cakala som daco ovela ovela lepsie... Čítaj viac
5
2.2.2009
Úžasná kniha
Knihu mám už dlho a veľmi sa mi páči. V podstate ju používam denne. Obsahuje veľa užitočných a zaujímavých informácii. Kniha je rozumne členená a neskutočne pekne ilustrovaná. Má zaujímavú a hlavne praktickú väzbu. Páčia sa mi konkrétne informácie a potravinách, ovocí, zelenine a samozrejme trefné poznámky pri konkrétnych receptoch. Odporúčam túto knihu všetkých, ktorým záleží na svojom zdraví... Čítaj viac
peleonera
4.12.2008
bola som sklamana ze, je to vegetarianska kucharka
Kupila som si tuto knihu, lebo som sa tesila na rychle a zdrave recepty. Ale to som netusila, ze za zdravu kuchynu sa poklada len vegetarianska. Ja som proteinovy typ, chodim vela do fitka a bez kuracieho mäasa mam strasny hlad a nic na svete ma nezasyti. Myslela som, ze tam budu recepty pre kazdeho, nielen pre vegetarianov a vyznavacov Tofu a Soje :-( Minimalne jedla z kuracich prs a ryb, ibaze toto je naozaj tvrda vegetarianska kucharka, vela cerealii, soje, sojovych nahrad mlieka, nemyslim si, ze akykolvek extrem v stravovani sa da prehlasit za uplne zdravy :-( A to, ze niektori ludia z toho schudnu, je sposobene radikalnou zmenou jedalnicka a nie tym, ze ide o bezmäsitu kuchynu. No ak niekto vela a tvrdo sportuje, nevystaci si s tym a ani nema prilis vela jedal na vyber, lebo vacsinou su vsetky sacharidove a jediny zastupca bielkovin je uz spominene Tofu vacsinou v kombinaciach s mliecnymi vyrobkami, ci sojovym mliekom. Dost ma zabavil recept ,, prva pomoc z AKV" kde tmavy chleba natrieme natierkou z tofu a na vrch si polozime platky dalsieho tofu :-) Čítaj viac
ola
14.11.2008
Dakujeme, ze tato kniha vysla
Je to vyborna kniha! My sa stravujeme veeelmi zdravo /mam na to cas/; a podla info o kvalite a zlozeni jednotlivych produktov si sama tvorim recepty, planujem jedalnicek na cely tyzden koli roznorodosti.

Dobre, ze na zaciatku knihy su info o jednotlivych produktoch, idealne pre ludi, co sa chystaju tuto knihu pouzivat na varenie :-)
Kniha od p. Bukovskeho je konecne to, co na trhu chybalo - rychlo a zdravo navarene, coz je presne usite na tuto dobu, pre ludi, co aj chcu si zdravo navarit a aj nemaju moc casu na to. A aj pre tych, co chcu vediet, co jedia. Mne nie je ziadna surovina z knihy cudzia, alebo pomocky /nap. varenie v pare v mikrovlnke a pod/, ale uplni zaciatocnici musia pocitat s tym, ze sa budu musiet postupne oboznamit s par ''novymi'' produktami /napr. tofu syr, stvrtky paradajok v konzerve a pod. :-) /, coz je ale podla mna prijemna sucast varenia, objavovat a skusat nieco nove.

Ako clovek z marketigu, pochvala, co sa tyka image knihy, aj jej prevedenie logicky zodpoveda obsahu - vkusne skombinovana jednoduchost, stylovost a kvalita. No, tak chutia aj tie vase jedla :-)

MAM JEDNU OTAZKU: Mame noveho pomocnika, Tefal Actifry. Na moje prekvapanie je to viac praktickejsie, nez som ocakavala. Takze robim na tom vsetko, aj zeleninu - snazim sa, aby sa to tam fritovalo co najkratsie, jasne. Prekvapili ma aj hlivy, ktore mali uzasnu chut. A vzdy, ked sa to tam tak kruti, poviem si, ktovie, co by na to povedal p. Bukovsky. A tak, prosim povedzte, do akej miery je to zdrave ? Tefal zdravost tejto pripravy zakladaju na mnozstve tukov, ale to mne nestaci. Je tam dost ''horuco'' / coz na upravu ziadneho jedla nieje az tak najvhodnejsie/ no na druhej strane sa to frituje podla mna tak z polovice horucim vzduchom. Tak neviem. Odpoviete? Dakujeeeeem.

PS: tesim sa na tu knihu pre nas, zeny :-) Tajne som dufala, ze to bude darcek pod stromcek...
Čítaj viac
Daniela
31.10.2008
Nadčasová
Knihu som si objednala prostredníctvom Martinusu hneď ako vyšla a neľutujem. Práve naopak, veľmi zaujímavé informácie, dobré nápady, prehľadnosť, to je to , čo ju robí nadčasovou. Poznám ju už takmer naspamäť( častým používaním), a pritom v nej nájdem vždy niečo nové. Ďakujem autorom i celému tímu, ktorý sa podieľal na jej vzniku.
Daniela
Čítaj viac
Igor Bukovský
31.10.2008
Poďakovanie a želanie :-)
Milá Eva:
Ďakujem za Váš názor a dovoľte mi, prosím, reakciu.
Čo sa týka väzby:
* Špirálová väzba, akú sme zvolili, bola vymyslená a je už niekoľko desaťročí používaná práve s cieľom predĺženia životnosti takých knižných produktov, ktoré sú najviac používané a namáhané (kalendáre, manuály, autoatlasy a pod.)
Ak sa Vám teda väzba (ako píšete) po krátkom používaní začala kaziť, veľmi sa teším, že nie som kniha (ani človek) vo Vašich rukách :-)
(Ak bola väzba náhodou chybná od začiatku, nemajte, prosím, zábrany reklamovať knihu u svojho kníhkupca.)
Čo sa týka výhrady, že v knihe „Hneď to bude“ sú použité recepty z knihy „Recepty na fajn časy“, tak si dovolím pripomenúť, že:
* Z celkového počtu 156 receptov je „recyklovaných“ asi iba 5 alebo 6 (= 3,8 %), ale ak Vám to vadí, prijmite moje ospravedlnenie, prosím. Radi Vám pošleme cez 6 iných receptov. Kontaktujte, prosím, moju ambulanciu.
* Vzhľadom na počet oboch predaných kníh, určite existuje viac čitateľov, ktorí tých 6 receptov ešte nemali  a kvôli nim sme to urobili, pretože
* Tých 6 receptov patrilo k najobľúbenejším z knihy Recepty na fajn časy, ktorá je beznádejne vypredaná, stále žiadaná a jej dotlač už nebude nikdy realizovaná.
Som naozaj potešený, že aspoň informácie z kapitoly Vaša špajza si Vás získali, aj keď zase iba čiastočne, pretože mi vytýkate, že nie sú úplné. V tejto súvislosti mi tiež dovoľte vysvetlenie:
* Najprv otázka: KEDY by boli úplné? Nové informácie o zložení potravín a ich účinkoch prichádzajú každý deň.
* Účelom knihy nebolo podať vyčerpávajúcu odbornú a nezáživnú informáciu o použitých potravinách, pretože tá by sa nezmestila do knihy tohoto rozsahu ani keby sme z nej vyhodili všetky recepty 
* Kniha Hneď to bude je – ak sa nemýlim – prvou zo slovenskej produkcie, ktorá obsahuje práve takéto dôležité informácie o použitých surovinách.
A čo sa týka výhrady, že sa medzi predstavenými potravinami nenachádzajú mnohé, ktoré by si zaslúžili pozornosť, si dovolím pripomenúť, že:
* V kapitole Vaša špajza sú uvedené a popísané IBA použité suroviny v našich 156 receptoch a sú tam uvedené VŠETKY. (Mojim zámerom v tejto knihe nebolo popísať všetky existujúce alebo dôležité potraviny.)
* Na trhu sú dostupné aj preklady zahraničných titulov kníh, ktoré sa zameriavajú na zloženie potravín a ich účinky. (Voči tym však má zase veľa našich čitateľov a klientov výhrady, že obsahujú množstvo u nás nedostupných alebo drahých druhov potravín, ovocia a zeleniny.)

A pre vás všetkých: Je mi cťou a potešením, že kniha Hneď to bude, ktorou som vyhlásil „vojnu párkom“, si získala vašu dôveru. V mene celého tvorivého tímu sa chcem poďakovať za pochvaly a povzbudenia, ktoré ste nám za ten necelý rok odovzdali a poslali. Ďakujeme najmä za to, že ste si našli na to písanie, volanie aj osobné stretnutie čas, pretože ten je dnes najvzácnejší na svete :-)
Želám Vám za nás všetkých Výbornú! chuť, pokojný koniec roka, spokojnosť s vašim obľúbeným Martinusom a v novom roku to najlepšie zdravie, aké je možné!

Igor Bukovský
Čítaj viac

O autoroch

Čítaj viac
Čítaj viac
Kúpte spolu
Hneď to bude! - Igor Bukovský, Pavol Lipták
(Za)chráňte svoje črevo – aj pečeň, žlčník a pankreas! - Igor Bukovský
37,09 €
Ušetríte 5,81 €

„Kniha je základný predpoklad pre dobrý život.“

Mortimer J. Adler