Diabolský plod - Tom Hillenbrand, mamaš, 2021

12,95 €

Pri nákupe nad 49 €
poštovné zadarmo
FlagDiabolský plod - Tom Hillenbrand, mamaš, 2021
FlagDiabolský plod - Tom Hillenbrand, mamaš, 2021

Diabolský plod

Kulinárska krimi

Šéfkuchár Xavier Kieffer zanechal svet vrcholného kuchárskeho umenia haute cuisine a otvoril si malú reštauráciu v dolnej časti Luxemburgu, kde svojim hosťom servíruje miestne... Čítať viac

4,1 55 hodnotení
1. diel série
Šéfkuchár Xavier Kieffer
Vydavateľstvo
mamaš, 2021
240 strán
3-4 hodiny čítania

Šéfkuchár Xavier Kieffer zanechal svet vrcholného kuchárskeho umenia haute cuisine a otvoril si malú reštauráciu v dolnej časti Luxemburgu, kde svojim hosťom servíruje miestne špeciality. Jedného dňa sa mu však v podniku zrúti na podlahu mŕtvy... Čítať viac

  • Pevná väzba
  • Slovenčina

12,95 €

Na sklade 4 ks
Posielame ihneď

Dostupné v 30 knižniciach. Požičať v knižnici

Z kolekcie: Najlepšie knihy roka 2021

Zobraziť viac kolekcií

Z kolekcie: Hľadáte detektívny prípad?

Z kolekcie: Beletria

Zobraziť menej kolekcií

Naši škriatkovia odporúčajú

Perla umenia - Mimi Matthews, i527.net, 2024
Diabolský plod - Tom Hillenbrand, mamaš, 2021
12,95 €

Viac o knihe

Šéfkuchár Xavier Kieffer zanechal svet vrcholného kuchárskeho umenia haute cuisine a otvoril si malú reštauráciu v dolnej časti Luxemburgu, kde svojim hosťom servíruje miestne špeciality. Jedného dňa sa mu však v podniku zrúti na podlahu mŕtvy reštauračný kritik z Paríža a Kieffer je zrazu podozrivý z vraždy. Keď vzápätí bez stopy zmizne aj jeho niekdajší učiteľ, rozhodne sa vziať pátranie do vlastných rúk. Narazí na obrovský kulinársky škandál a ocitá sa v ohrození života. Čoraz hlbšie preniká do spleti gastronomického sveta ovládaného konkurenčným bojom, aby zistil, o čo v tejto hre vlastne ide. Diabolský plod je prvou zo série kulinárskych krimi so šéfkuchárom Xavierom Kiefferom.
Čítať viac
Počet strán
240
Väzba
pevná väzba
Rozmer
130×230 mm
Hmotnosť
345 g
ISBN
9788097389505
Rok vydania
2021
Naše katalógové číslo
896319
Štýl
dobrodružný
Jazyk
slovenčina
Preklad
Pôvod
Nemecko
1. diel série
Šéfkuchár Xavier Kieffer
Vydavateľstvo
mamaš
Kategorizácia

Našli ste nepresnosti? Dajte nám, prosím, vedieť!

Nahlásiť chybu

Máte o knihe viac informácií ako je na tejto stránke alebo ste našli chybu? Budeme vám veľmi vďační, ak nám pomôžete s doplnením informácií na našich stránkach.

Hodnotenia

4,1 / 5

55 hodnotení

28
13
10
1
3

Ako sa páčila kniha vám?

Recenzie čitateľov

21

O knihách, čo ma zaujali, píšem aj tu: https://www.instagram.com/monikabelinova/

Monika Bělinová
Overený zákazník
30.10.2021
Diabolský plod je kulinárska krimi z prostredia gastronómie, a to nie hocijakej, ale rovno haute cuisine, takže ju určite nečítajte s prázdnym žalúdkom. Príjemne ma prekvapila, chcela som oddychové čítanie a dostala som oveľa viac.

Hlavný hrdina, šéfkuchár Xavier Kieffer si vo svojej malej luxemburskej reštaurácii spokojne servíruje miestne špeciality, až kým sa mu o dávku vzrušenia nepostará náhla smrť reštauračného kritika. Priamo v jeho podniku, chvíľku po ochutnávke jedla. Nuž, nepríjemné…

Vyšetrovanie autor okorenil zaujímavými vsuvkami z gastronómie, ktoré skvelo dopĺňajú kontext, takže budete zase o niečo múdrejší napríklad o glutamane sodnom, ale nazriete aj do zákulisia životov kuchárov z reštaurácií ocenených povestnými hviezdičkami - nie je to veru vždy len o lízaní smotany. Z každej stránky doslova vyskakuje nejaké chutné jedlo, kúzelná atmosféra, sympatické postavy, originálna zápletka a príjemné tempo sa postarajú o to, že ju nebudete vedieť pustiť z rúk, až kým sa nedostanete na koniec. A tam na vás rovno čaká dvojitý bonus: kulinársky glosár, aby ste si mohli urobiť výlet do nejakej ohviezdičkovanej reštaurácie a vedeli, čo si objednávate, alebo ak akurát nemáte cestu okolo, môžete si podľa receptov ukuchtiť vlastné dobroty.

Lahôdka oddychovka! (Neposypali to pri tlači glutamanom alebo nejakým iným návykovým práškom? :P)
Čítať viac
6.10.2021
Perfektná a veľmi voňavá detektívka
Labužníci, ktorí radi rozmaznávajú svoje chuťové poháriky majstrovsky pripraveným jedlom, či lahodným aperitívom a zároveň si radi ponamáhajú svoje mozgové závity pri dobrej detektívke, by rozhodne nemali prehliadnuť túto knihu s prívlastkom kulinárska krimi.
.
Diabolský plod je vskutku originálna detektívka, v ktorej sa vyšetrovateľom zločinu stáva ku podivu chlapík bez odznaku a pištole. Áno, Xavier Kieffer je talentovaný šéfkuchár, ktorý sa na vlastnú päsť rozhodne nájsť odpoveď na otázku - Čo do čerta robil jeden z najvýznamnejších kritikov jedál v jeho reštaurácii, ktorú takýto kritici nenavštevujú a najmä prečo počas svojej návštevy tam zomrel ...
.
Táto kniha predstavuje niečo úplne iné, ako tak obľúbené severské krimi, alebo detektívky všeobecne.
Drsných detektívov, ktorí väčšinu času trávia v zatuchnutých kanceláriách a zafajčených pajzloch, vystriedal uhladenejší Xavier, ktorého svet sa točí okolo vysokej gastronómie a dobrých reštaurácií. A presne tam vás aj pri svojom hľadaní pravdy zoberie a vy budete snívať so slinkou na brade o všetkých tých vyberaných ingredienciách a ukážkovo pripravených lahôdkach (môže sa stať, že budete mať dokonca chuť vyhodiť z okna hrniec aj s perkeltom, ktorý ste varili na obed a budete utekať k mäsiarovi po králika alebo kačku). Nechá vás nahliadnuť do kuchýň, ktoré sú zväčša pre hostí neprístupné a uvidíte aj odvrátenú stranu gastropriemyslu ...
Nesmiem opomenúť ani naozaj zaujímavú a dobre vymyslenú zápletku, ktorá poukazuje na nás ľudí - na spotrebiteľov a na tých, ktorí určujú, čo bude veľká časť populácie konzumovať ... Veľmi aktuálna a dôležitá téma.
.
Ak si necháte naservírovať od Xaviera tento príbeh, vedzte, že si ho budete užívať tak, ako by ste si užívali jeho jedlo - pomaly, s každým sústom bude vaša chuť po tom ďalšom rásť a budete váhať, či si dať aj tú poslednú pomyselnú lyžičku, lebo sa s ním jednoducho nebudete chcieť rozlúčiť.
Čítať viac
Miriam
Neoverený nákup
1.9.2021
Sklamanie
Nevedela som presne, čo od tejto knihy očakávať, ale pre mňa je sklamaním. Na môj vkus nemastné, neslané- keď už sme pri tom varení. Dej sa nejako predvídateľne vlečie. Rýchlo dočítať, nech to mám za sebou... Čítať viac
5.8.2021
Jednoducho skvelé
Túto knihu som si neskutočne užila, nielenže sa v nej spája dobré jedlo a ešte lepšia kriminálna zápletka, ale je aj dynamická, rafinovaná a má aj neskutočne sympatickú hlavnú postavu - Xaviera a jeho kamarát Pekka Vatanen je mu skutočnou konkurenciou. Títo dvaja chlapíci mi urobili deň! Ich dialógy boli vskutku pôžitkom - jeden druhému nahrávali na smeč, vzájomne sa podpichovali, ale bolo z nich cítiť aj rýdze a úprimné kamarátstvo.
Okrem množstva jedál, ktoré sú v príbehu spomenuté a pri ktorých sa vám mnohokrát budú zbiehať slinky sa dočítate aj o všeobecne známom dochucovadle - glutamane. Dozviete sa o ňom fakty, ktoré ste možno ani netušili - teda pre mňa boli niektoré novinkou. Autor zabŕdne aj do takých oblastí ako sú napríklad práva k odrode v EU, čo takisto patrilo k veciam o ktorých som nemala ani poňatia. Autor vám dovolí nahliadnuť i za oponu vysokého kuchárstva, kde medzi kuchármi nie sú nezákonné látky a povzbudzovadlá ničím nezvyčajným, len aby vydržali brutálne 16-hodinové šichty. Celkovo sa mi páčilo ako autor zapracoval rôzne fakty do príbehu, takže som sa nielen zabavila pri čítaní, ale aj dozvedela čosi nové.
Čítať viac
2.7.2021
Ak hľadáte niečo, čo vás zaručene schladí a z čoho vám budú naskakovať zimomriavky po celom tele, šéfkuchár a zároveň amatérsky vyšetrovateľ Xavier Kieffer by pre vás mohol byť tým pravým orechovým. Dôvtipný, ambiciózny, ale zároveň si dokáže priznať vlastnú chybu, vďaka čomu patrí práve k tým hlavným hrdinom, ktorých si ľahko obľúbite. Nepôjde však o one man show, Xavier nie je z tých, ktorý potrebujú zhltnúť všetku slávu sami, a do popredia sa tak dostáva aj jeho priateľ Pekka, zábavný, bystrý a vždy pripravený.

Aby toho nebolo málo, počas napínavého čítania vám budú doslova stekať slinky po brade, takmer na každej stránke sa dočítate o nezvyčajnom exotickom pokrme a budete neúnavne googliť, kde sa dajú všakovaké suroviny zohnať, aby ste si niečo podobné mohli pripraviť aj vy sami doma. Na samom konci na vás dokonca čaká aj recept na luxemburskú fazuľovú polievku a zajačie ragú.

Nepatrí k tým krvákom plným brutalít, ale aj napriek tomu má niečo do seba a rozhodne neotáľa udržať čitateľa v pozornosti. Posledných niekoľko desiatok strán som sa nevládala ani nadýchnuť, dej gradoval čoraz rýchlejšie a ja som sa ani nenazdala a bolo, bohužiaľ, po všetkom.
Čítať viac
13

Ťažko sa vyberá päť diel a zopár obľúbených autorov. Milujem literatúru! Deň bez knihy je pre mňa neúplný. Aspoň stránku musím prečítať :-)

Ivana Zacharová
Overený zákazník
30.4.2021
Xavier je skvelý :-)
Diabolský plod nesie síce podtitul kulinárska krimi, no ubezpečujem vás, že sa jedná o výborný detektívny román, kde síce na seba úlohu detektíva preberá kuchár a zvláda to na jednotku. Nemusí mať policajný odznak a služobnú zbraň, stačí bystrý um, logické uvažovanie a rozhľad v kuchárskej a potravinárskej brandži, ktorej predstavitelia majú prsty v zločinoch. Autor je blázon do nových technológií týkajúcich sa spracovania potravín a dobrého jedla. Informácie z tejto oblasti použité v knihe má perfektne naštudované, či už sa týkajú potravinárskeho priemyslu alebo gastronomického umenia. Do textu zakomponoval množstvo rôznych pochúťok, čím doslova šteklí chuťové poháriky.
Román Toma Hillebranda je nielen dobrým krimi príbehom, ale aj poctou kuchárskemu umeniu a obžalobou nečestných ľudí v spoločnostiach, ktoré premieňajú potraviny na odpad. V ich očiach zdravie spotrebiteľa nehrá žiadnu úlohu. Je napísaný pútavo, jemne okorenený humorom, dej plynie pozvoľna, ako keď sa v rúre dusí kačka a vo finále naberá na obrátkach. Úplne najlepšie je, že ho autorovi celý uveríte. Nakuknite pod pokrievku do sveta hviezdnych kuchárov, veľkolepých kuchárskych show a radov kritikov. Kulinársky glosár na konci knihy je skvelou pomôckou pre tých, pre ktorých sú pojmy z gastronómie španielskou dedinou. Recepty na Bouneschlupp – luxemburskú fazuľovú polievku a Huesenziwwi – zajačie ragú sú skvelým bonusom.
Čítať viac

Recenzie, kritiky

RECENZIA: Tom Hillenbrand – Diabolský plod (Denisa Patáková), precitane.sk

„Dáme si poriadne raňajky. To je lepšie ako všetky reči dokopy.“