Knihy
E-knihy

Život bez pšenice

William Davis
Život bez pšenice - William Davis
Život bez pšenice - William Davis
Život bez pšenice: 10denní detox - William Davis

WILLIAM DAVIS, MD, je preventívny kardiológ, ktorý propagáciou života bez pšenice prispel k zníženiu srdcových chorôb a obezity. Je zakladateľom internetového programu Track Your Plague zameraného na prevenciu srdcových chorôb, často prispieva do odborných aj populárnych publikácií. So svojou...

Premedia, 2013
Na sklade
Vydavateľstvo
Premedia, 2013

Je možné, aby nevinne pôsobiaca obilnina stála za väčšinou bežných zdravotných problémov? Ľahšie tomu uveríte po zistení, že zjedenie dvoch krajcov celozrnného chleba zvýši hladinu cukru v krvi viac, než keby ste zjedli dve polievkové lyžice cukru....

Čítaj viac

12,34 €

Bežná cena Bežne 12,95 €

Ušetríte 5%

Na sklade, objednávajte však rýchlo

Odporúčané tituly a kolekcie

Viac o knihe

Dostupné aj v atraktívnej KOLEKCII za výhodnú cenu.

Je možné, aby nevinne pôsobiaca obilnina stála za väčšinou bežných zdravotných problémov? Ľahšie tomu uveríte po zistení, že zjedenie dvoch krajcov celozrnného chleba zvýši hladinu cukru v krvi viac, než keby ste zjedli dve polievkové lyžice cukru. Práve tomuto fenoménu sa venuje kniha amerického kardiológa, ktorá je v Spojených štátoch už druhý rok najpredávanejším titulom o zdravej výžive.

Chlieb, pečivo, pizza, cestoviny – pšenica je v našej strave všadeprítomná. Zlatožlté zrno však poškodzuje naše zdravie a stojí za hromadením tuku. Za posledných päťdesiat rokov sa pšenica tak geneticky zmenila, že s pôvodnými odrodami nemá veľa spoločného. Nová pšenica robí ľudí tučnými, podporuje diabetes ako aj starnutie, poškodzuje srdce a mozog a škodí pleti. Doktor William Davis predstavuje alternatívu a spôsob, ako byť zdravý a štíhly bez pšenice.

Od zavedenia nových zdravotných odporučení v sedemdesiatych rokoch, ktoré boli zamerané na zníženie podielu tuku v strave, sa v Spojených štátoch objavil zvláštny fenomén: Američania začali rapídne priberať, zhoršilo sa ich zdravie a zvýšilo riziko cukrovky. Potom, čo dvom tisíckam svojich pacientov odporučil úplne vynechať pšenicu, prišiel autor knihy k prekvapivému záveru, že epidémiu obezity nevyvolal cukor, tuky ani sedavý spôsob života, ale práve pšenica.

Kedysi nevinná potravina výrazne zvyšuje hladinu cukru v krvi a vyvoláva závislosť, keď sa ako na tobogáne striedajú cykly hladu, prejedania a únavy. Autor predkladá presvedčivé dôkazy pre vylúčenie pšeničných produktov z našej stravy a ponúka spôsoby, ako to urobiť čo najľahšie a bez rizika, že sa vrátime k nezdravým návykom. Svoje tvrdenia podporuje skúsenosťami z vlastnej praxe, ako aj množstvom vedeckých štúdií z posledných desaťročí.


Čítaj viac
Kúpte spolu
Život bez pšenice - William Davis
Z fitka do kuchyne špeciál III - Lucia Švaral, Fitshaker tím
28,32 €
Ušetríte 4,53 €
Našli ste v našom obsahu nejaké nepresnosti?
Dajte nám o tom vedieť.

Máte o knihe viac informácií ako je na tejto stránke alebo ste našli chybu? Budeme vám veľmi vďační, ak nám pomôžete s doplnením informácií na našich stránkach.

Recenzie

Ako sa vám páčila kniha?

4,2 / 5

30 hodnotení

18
6
3
1
2

Gabika
28.3.2014
Názor čitateľa
Výborná kniha. Odporúčam každému, kto má nejaké zdravotné problémy. Tu možno nájde príčinu aj riešenie.
Mne osobne sa výrazné obmedzenie múky, cukru a mlieka veľmi osvedčilo. Chudnutie je len príjemný bonus.
Čítaj viac
Ivan
11.1.2014
Odporúčam
Skvelá kniha, určite sa oplatí prečítať. Vďaka nej som si upravil svoj jedálniček a doplnil niektoré informácie.
Čítaj viac
anonym
10.1.2014
...
neviem prečo sa všetci oháňajú tým, že keď nebudete jesť pšenicu, resp. pečivo, tak schudnete...ja ho jem každý deň, samozrejme v obmedzenom množstve a schudla som vyše 10 kíl...a vyhýbať sa mu určite nebudem a prečo aj?!
Čítaj viac
anonym
7.9.2016
Názor zákazníka
Pokial ma niekto vyraznu nadvahu a zacne chudnut / sportovat, tak kila idu po desiatkach rychlo dole....... aj napriek psenici.
Tie posledne kila tak rychlo dole nepojdu.
Čítaj viac
Ivan
7.5.2014
Názor čitateľa
Mimo, nevytahuj sa, precitanie knihy bez vlastnych dokazov z teba nerobi taku mudru, akou sa robis. Myslim, ze vies realne hovno o tom, len si mudra z citania niecoho.
Čítaj viac
Ja
30.4.2014
Názor čitateľa
ak jej pečivo chutí a všeobecne potraviny z pšenice tak je to snád jej vec :)
Čítaj viac
Mimi
2.2.2014
Názor čitateľa
"prečo aj?" .... no možno práve pre dôvody, ktoré sú uvedené v knihe. Nie som si však istá, či si ju čítala.... Tu nikoho nezaujíma, že si schudla 10 kg (aj keď ješ pečivo), kniha predsa nie je primárne o tom, že keď človek neje veci z pšenice, tak chudne - podstata je niekde inde! Kto prečíta - vie a nebude tu písať takéto bludy.
Čítaj viac
Jozef
28.8.2014
Názor čitateľa
Niekoľko poznatkov z môjho pohľadu. Už tu boli \"zaručené\" publikácie o delenej strave, o strave podľa krvných skupín, o pití ovocných a zeleninových štiav, joga má svoje kritériá na stravu a pod. Už v zákl. škole nás učili, že hlavné zložky potravy sú voda, minerály, tuky, cukry , vitamíny, bielkoviny a sacharidy. A práve sacharidy , nielen pšeničné, autor nekompromisne zniesol pod čiernu zem. Verím, že tento extrémizmus by prežratým američanom veľmi prospel, nám s normálnou hmotnosťou by tiež pomohol. Ale z globálneho hľadiska nerealizovateľné (toľko orieškov nedopestujeme)...
Čítaj viac
Dana
4.1.2014
Názor čitateľa
Ďalší zaručene správny návod, ako zdravo žiť. Pšenicu jeme už dákych cca 8000 rokov, takže sa jej náš organizmus musel prispôsobiť, veď inak by ľudstvo neprežilo. Zaujímavé, že vegetariáni tvrdia opak - že náš organizmus je neprispôsobený požívaniu mäsa, veď naši dávni predkovia sa živili len zberom plodov. A teraz si vybrať :)
K tej ukážke - neviem, ako v Amerike, ale na Slovensku boli naši predkovia štíhli preto, lebo MÁLO jedli, skrátka nemali na to, aby sa prejedali. A základom ich stravy bolo, div sa svete toľko zatracované obilie (aj pšenica), strukoviny, kapusta a pod. A manuálne pracovali - každý deň od rána do večera, my v dobe "sedavej" to musíme nahradzovať športom.
Čítaj viac
Ivan
7.5.2014
Názor čitateľa
Dańa, ako vies, ze je to zarucene? Robila si studie? Si lekarska, alebo kto si? Robis mudru zo seba len po precitani jednej knihy? Si mudrejsia, nez Bukovsky? Hlupana.
Čítaj viac
miriam
10.2.2014
Názor čitateľa
AJ naší predkovia, ked prešli na usadený a poľnohospodarsky spôsob života začali mať zdravotne problémy.
Z vykopavok sa potvrdilo, že Egyptania pre 5000 rokmi, mali krehke kosti a nevyživené telo. A 95% stravy tvorilo obilie.
Čítaj viac
irrelevant
24.1.2014
Názor čitateľa
The genetic code of the human population changes only 0.2 percent every 20,000 years.

Mark Hyman. The Blood Sugar Solution (Kindle Locations 411-412). Little, Brown and Company.

Čo sa týka tvrdení vegetariánov, tak ako ľudia sme od prírody plodožravce, ale mäso jeme dostatočne dlho na to, aby sa náš organizmus dokázal dostatočne prispôsobiť.

Odporúčam si doplniť aj informácie ohľadne nutrigenomics/nutrigenomiky, keďže každé skonzumované sústo priamo ovplyvňuje expresiu mnohých génov, navyše pšenica, ktorú teraz konzumujeme je ako správne Vima poznamenala a ako aj Dr. Davis vo svojej knihe uviedol, geneticky modifikovaná. Takisto odporúčam prečítať si aj knihu Dr. Perlmuttera - Grain Brain, je to New York Times no.1 bestseller, takže nebude dlho trvať a bude k dispozícii aj v našom jazyku (pokiaľ má ktokoľvek problém s angličtinou)
Čítaj viac
Vima
7.1.2014
Názor čitateľa
Zrejme ste nepostrehli fakt, ze sa dnes nejedna o povodnu psenicu, ale o zmenenu - geneticky a inac na to, aby to vyhovovalo vynosom a spracovaniu v priemysle, ale nie zdraviu cloveka. Dnesna psenica nema uz skoro nic spolocne s tou povodnou...
Čítaj viac
Tomáš Marný
29.12.2013
Bez chleba a soli :)
Táto kniha bude z pohľadu obyčajného človeka "diétny extrémizmus veľkej ráže" keď som povedal známym a priateľom že končím so pšenicou bola ich prvá otázka že čo ako mienim jesť...Vzhľadom na obrovskú silu morfínových receptorov (Vďaka knihe už viem prečo to mnohí vzdajú už len pri pomyslení že ...) Ja skúsim najprv tie 4 týždne zatiaľ postupne znižujem dávky aby to nebol taký šok.Kniha opisuje problematiku z viacerých uhlov ale zdá sa že niektoré veci sa tam zbytočne opakujú.Zaujímavé že autor nieje ešte ostrakizovaný nakoľko táto kniha ak by mala reálny dosah na to čo popisuje významne môže znížiť zisky farma a potravinovému biznisu.Knihu som si kúpil preto lebo diétny poradca s ktorým sme mali prednášky počas cvičenia letného bootcampu nám hovoril o intolerancii lepku v populácii a chcel som vedieť viac a táto kniha mi poskytla informácie aj nové pohľady na celú problematiku takže teraz ma čaká už len vyskúšať praktickú časť.
Čítaj viac
Katrina13
19.11.2013
Názor čitateľa
Kniha je veľmi obšírne písaná a v mnohých miestach sa neustále opakuje rovnaká myšlienka, len vyjadrená inými slovami, čo ma od čítania odrádzalo a miestami prestávalo baviť. Napriek tomu je celkom odborne písaná a ocenila som aj podrobné vysvetlenie procesov, ktoré prebiehajú pri trávení pšenice. Ak sa čitateľ nedá odradiť niektorými pasážami, ktoré v knihe vnímam ako zbytočnú " vatu ", určite sa dozvie veľa užitočných informácií.
Čítaj viac
pixo
16.8.2014
Názor čitateľa
No.. presne pre to nerad citam knihy... jedna myslienka vyjadrena uz v nadpise je omielana dokolecka, len aby bolo dost stran... :(
Čítaj viac
Martin Pirina
12.11.2013
Super
Vynikajuca kniha, ktora podla mna presvedci aj najhvacsieho chlebozraca aby sa navzdy zbavil kazdeho jedla, ktore obsahuje psenicu a znizil mnozstvo sacharidou vo svojom jedalnicku. Odprucam precitat si aj knihu Paleo dieta, ale kedze Zivot bez psenice pisal doktor, ide aj viac do hlbky, obsahuje vysledky vyskumov a citacie.
Musim len odporucat.
Čítaj viac
Ľudka
30.9.2013
skvelá
Super kniha,odporúčam nielen celiatikom.Tento titul je ľahko a zrozumiteľne písaný.Oplatí sa prečítať...
Čítaj viac

Čítaj viac
Čítaj viac
Kúpte spolu
Život bez pšenice - William Davis
Z fitka do kuchyne špeciál III - Lucia Švaral, Fitshaker tím
28,32 €
Ušetríte 4,53 €

„Začiatok je vždy iný a prostriedok je vždy zložitý. No koniec je vždy jednoduchý a rovnaký. Na konci vždy niekto príde, niekto odíde, niekto zomrie a niekto zostane.“

Štyri hostiny - Meir Shalev
Štyri hostiny
Meir Shalev