Dosť bolo lží - Philippe Besson, Literárna bašta, 2024
Kniha: Kváskovanie. Recepty z kvásku (Daniela Rau, Naty Žúreková Štefková a kolektív)

29,90 €

Pri nákupe nad 49 €
poštovné zadarmo

Prečítate na zariadeniach:

Nie je možné meniť veľkosť písma, formát je preto vhodný skôr pre väčšie obrazovky.

Viac informácií v našich návodoch

Prečítate na zariadeniach:

Viac informácií v našich návodoch

Prečítate na:

Neprečítate na:

Ako čítať e-knihy zabezpečené cez Adobe DRM?

Kváskovanie. Recepty z kvásku

Varíme a pečieme s láskou s kváskom

Kniha plná báječných jedál, ktoré už len pohľadom dokazujú, že kváskovať sa oplatí. Nájdete v nej recepty od odborníčok a aktívnych kváskových pekárok zo Slovenska i z Čiech.... Čítať viac

4,5 82 hodnotení
1. diel série
Kváskovanie
Vydavateľstvo
PLUTOS COMPANY, 2016
Počet strán
345

Kniha plná báječných jedál, ktoré už len pohľadom dokazujú, že kváskovať sa oplatí. Nájdete v nej recepty od odborníčok a aktívnych kváskových pekárok zo Slovenska i z Čiech. Kniha je vhodná pre všetkých, ktorí majú problémy... Čítať viac

  • Pevná väzba
  • Slovenčina
Ach, mrzí nás to, z tejto knihy sa už predali všetky výtlačky a nemáme ju na sklade my ani vydavateľ :( Teoreticky však môžete mať šťastie v niektorých iných obchodoch, ktoré ešte nepredali posledné kusy.
Keď bude táto kniha k dispozícii, budeme Vás informovať na e-mail, ktorý uvediete. Nebojte sa, ide iba o nezáväznú informáciu pre Vás, nie o objednávku - ak budete mať o knihu záujem, môžete následne prísť na našu stránku a objednať si ju.

Dostupné v 32 knižniciach. Požičať v knižnici

Naši škriatkovia odporúčajú

Viac z kolekcie

Čo s voľným časom na jar

Telo na telo - Teagan Hunter, Zelený kocúr, 2025

Viac o knihe

Túto knihu si môžete zakúpiť aj v zaujímavej kolekcii za skvelú cenu.

Kniha je oficiálnym BESTSELLEROM


Kniha plná báječných jedál, ktoré už len pohľadom dokazujú, že kváskovať sa oplatí. Nájdete v nej recepty od odborníčok a aktívnych kváskových pekárok zo Slovenska i z Čiech. Kniha je vhodná pre všetkých, ktorí majú problémy s trávením, alergie, intolerancie, alebo vyhľadávajú kvalitu a zdravý životný štýl.

Začiatky nahrádzania kvasníc kváskom sú často obdobím plného otázok, na ktoré potrebujete poznať odpoveď, aby vaše kváskové dielo vyšlo tak, ako má. Lenže ako sa máte vyznať v rôznych informáciách na internete, ktoré sa vzájomne odlišujú? Nemusíte už viac hľadať, v tejto kuchárskej knihe nájdete o kvásku a kváskovaní všetko od A do Z :-)

V knihe nájdete pestrú paletu 65 sladkých i slaných jedál napečených, navarených alebo usmažených pomocou kvásku. A keďže kváskovanie je vhodné aj pre celiatikov, v knihe je aj samostatná kapitola úžasných bezlepkových chlebov a iných jedál.

Kniha je určená nielen pre vás už kváskujúcich ľudí, ktorí sa chcete dozvedieť nové a osvedčené recepty z kvásku, ale aj pre vás úplných začiatočníkov, ktorí sa podľa knihy naučíte ľahko a dobre kváskovať. Perfektné je, že v knihe okrem množstva zaujímavých receptov nájdete aj návod, ako si svoj kvások založíte, ako sa oň máte starať, ďalej tipy a triky pri práci s lepkovým i bezlepkovým cestom, ba dokonca aj popis chýb chleba a aj kvásku, ktoré môžu pri pečení nastať.

V receptoch je všetko pekne a postupne vysvetlené, dokonca aj s fotkami postupu, aby ste vedeli, ako má cesto priebežne vyzerať.

Jednoducho zhrnuté: konečne komplexná kniha zameraná na kvások a kváskovanie.

V tejto unikátnej kuchárskej knihe nájdete:

  • 65 receptov z kvásku
  • Bezlepkové recepty z kvásku
  • Ako urobiť kvások
  • Ako sa starať o domáci kvások
  • Celá výroba kvásku
  • Príprava kvásku pred pečením
  • Chyby chleba a kvásku počas pečenia
  • Kvások a jeho zdravotné účinky
  • História kvásku
  • Zaujímavosti o kvásku
  • Ďalšie tipy a triky pri pečení a varení s kváskom
Naše katalógové číslo
250848
Počet strán
345
Väzba
pevná väzba
Rozmer
170×240 mm
Hmotnosť
1277 g
ISBN
9788097208523
Rok vydania
2016
Jazyk
slovenčina
1. diel série
Kváskovanie
Vydavateľstvo
PLUTOS COMPANY
Kategorizácia

Našli ste nepresnosti? Dajte nám, prosím, vedieť!

Nahlásiť chybu

Máte o knihe viac informácií ako je na tejto stránke alebo ste našli chybu? Budeme vám veľmi vďační, ak nám pomôžete s doplnením informácií na našich stránkach.

Hodnotenia

4,5 / 5
66
7
1
2
6

Ako sa páčila kniha vám?

Recenzie čitateľov

Karin Gálová
Overený nákup
12.2.2025
Hodnotím na 5 hviezdičiek
Tento príspevok prezrádza dôležité momenty deja, preto je skrytý, aby sme Vám nepokazili pôžitok z čítania.
Knižku hodnotím na 5 hviezdičiek. Veľmi sa mi páči sú tam super recepty na kváskový chlebík . AJ po vizuálnej stránke hodnotím na 5 hviezdičiek.
reagovať
2
Overený zákazník
10.1.2025
Zo štyroch kníh je táto najlepšia. Obsahuje dobré recepty na chleby. Väčšina receptov je zostavená z múk bežne dostupných v lokálnych obchodoch
reagovať
3
Overený nákup
27.12.2023
Dobra volba
Kniha je super, uz davno som si ju chcela kupit. Odporucam vsetkym nadsencom kvaskovania. Je tam vela dobrych rad a receptov.
reagovať
Magdaléna Zsilinszká
Neoverený nákup
21.6.2023
Kváskovanie - recezpty z kvásku
Fantastická kniha, zatiaľ všetky recepty sa podarili, chutí rodine známym a ešte viac som zarytá fanúšička kváskovania. Úžasné, že sú ľudia, ktorí takúto knihu napísali zrozumiteľne, doplnili recepty o fotky.

Ďakujem
reagovať
11
Overený nákup
2.5.2023
Vrelo odporucam. Kniha je velmi dobre pisana a kto chce zacat s kvaskovanim, tak urcite s touto knihou.
reagovať
Viera
Neoverený nákup
12.12.2021
Kváskovanie, Kváskovanie 2
Aj tieto knihy boli pre mňa veľkým potešením. hneď ako prišli som prelistovala všetky recepty a dokonca už mám vyskúšané niektoré recepty na jednoduchý chlieb. Nadchli , pretože som ani netušila, čo všetko sa dá s kváskom robiť :-)
ďakujem
reagovať
Zuzana Gálisová
Overený nákup
18.11.2021
Overené recepty, zrozumiteľne napísané, veľmi pomohla. Nájdu si v nej recepty začiatočníci i pokročilí, aj tí, ktorí chcú používať netradičnejšie druhy múky.
reagovať
Katarina Slovackova
Overený nákup
16.3.2021
Kvaskovanie
Túto knihu som mala pozicanu od kamarátky, ale chýbala mi ešte do zbierky v tlačenej podobe.
Aj keď mnoho z receptu sú dostupné na soc.sietach ostávam verná knihe.
Recepty z tohoto obsahu sú moje najobľúbenejšie.
reagovať
14
Overený zákazník
6.2.2021
Pouzitie kvasku na mnoho sposobov
Skvela kniha, ktora okrem chleba poskytuje roznorode recepty od rozkov cez knedlu, sladke. slane, pizzu az po keksy pre psy. Trochu som mala problem s tym, ake je to kvaskovanie zdrave a potom recepty plne bielej vymletej psenicnej muky.
reagovať
T.
Neoverený nákup
12.1.2021
Kvaskovanie
Vynikajuca kniha plna zaujimavych a zdravych receptov, ktore su vhodne pre kazdeho. Zaroven ich priprava je vacsinou jednoducha a casovo nenarocna. Realizacia objednavky a dorucenie z Martinusu uplne bez problemov, doporucujem
reagovať

Autori

Vydavateľstvo PLUTOS COMPANY

Obchodný názov
Plutos Company, s.r.o.
Adresa
Východná 6968/26
911 08 Trenčín
Slovenská republika
E-mail
plutoscompany@gmail.com
Celkom názorne som zistil, akú moc predstavuje pevná viera a aké jednoduché je vyvolať ju. Stačí, aby si ty vedel o niečo viac ako tí, čo majú veriť. Potom je ľahké robiť zázraky.
Kniha: Alamut (Vladimir Bartol)
Alamut
  • Vladimir Bartol