Name: Káva na každý deň
Brand: Ikar
SKU: 764219
Price: 11.2 EUR
Availability: InStock
Rating: 4.67 (9 reviews)

Viac o knihe

#stolovanie #rastliny #káva

Ste vášniví kávičkári? Pripravte si aj doma skvelú kávu podľa návodov z tejto knihy. Poradia vám, ako spracovať zrná, vybrať si správne pomôcky a zavŕšiť to nádherným latte art.

Vyše 100 originálnych receptov – okrem iných tu nájdete flat white, frappé mocha, affogato a café au lait.

Sprievodca svetom najlepších kávových zŕn vám vysvetlí rozdiel medzi arabikou a robustou alebo Typicou a Bourbonom. V Káve na každý deň nájdete všetky informácie potrebné na prípravu perfektnej šálky kávy.

Úvod do slovenského vydania napísal barista Martin Hudák, dvojnásobný vicemajster sveta v kategórii Coffee in good spirits.

Našli ste nepresnosti? Dajte nám, prosím, vedieť!

Hodnotenia

4,7 / 5

	6
	3
	0
	0
	0

Recenzie Martinusákov

28. novembra 2016

Názor čitateľa

Keby táto kniha bola kávou, pravdepodobne by patrila k tým najlepším kávam. Je vhodná ako darček pre vášnivého kávičkára, ale aj pre každého, kto sa chce dozvedieť viac o kávach sveta, spôsobe zberu, praženia, či výbere kvalitnej kávy. V knihe nájdete všetky procesy, ktoré predchádzajú vašej každodennej šálke kávy, je doplnená o vhodné ilustrácie, ktoré podnecujú chuť na čerstvú voňavú kávičku. Na záver vás potešia nielen skvelé kávové recepty, ale aj recepty na rôzne sirupy a dochucovadlá káv.

Recenzie čitateľov

Biblia každého kávičkára. Dozviete sa tu všetko od počiatku zrnka kávy, cez chute, spôsob výroby, recepty, či odrody. Výborne sa číta, krásne grafické spracovanie :)

Encyklopédia kávy

Skvelá kniha, pekne spracovaná, prehľadná, dobre sa v nej orientuje, plná ilustrácií, fotiek a hodnotných informácií. Ak vnímate jedinečnosť kávy a radi objavujete jej formy a chute tak táto kniha by nemala chýbať vo vašej knižnici. Obsahuje informácie o pôvode kávy, prípravu od plodu až po praženie, chuťové variety, zásady prípravy rôznych nápojov, alternatívnych spôsobov prípravy, recepty nápojov atď.. Ale čo sa mne páči najviac, je detailne rozobratá každá odroda aj oblasti pestovania spolu s chuťovým profilom, čo je super najmä pri nákupe kávy. Je to výborný pomocník, ktorý pomôže rýchlo sa zorientovať vo svete kávy.

Vydavateľstvo Ikar

V roku 1990 si desať knižných nadšencov povedalo, že nastal čas rozšíriť ponuku vydavateľstiev na Slovensku. Čoskoro založili vydavateľský dom IKAR, ktorý dnes čitatelia poznajú ako najväčšie slovenské vydavateľstvo. Za svoju existenciu vydal IKAR tisíce titulov a stovky bestsellerov rôznych žánrov, z ktorých sa dovedna predalo viac ako 34 miliónov výtlačkov. Vydavateľský dom IKAR vo svojom portfóliu zastrešuje značky IKAR, Príroda, Odeon, YOLi, Stonožka a Ajna.

Vlajková značka IKAR predstavuje najširšie spektrum knižných titulov. Pod touto značkou nájde každý čitateľ našich najpredávanejších autorov, mnohými rokmi overené mená, úspešných slovenských autorov aj mladých knižných debutantov. Pod značkou IKAR vydávame napríklad knihy od J.K. Rowlingovej, Dana Browna, Jo Nesbøa, Davida Lagercrantza, ale, samozrejme, aj od slávnych slovenských spisovateľov, medzi ktorých patria Táňa Keleová-Vasilková, Jozef Karika, Jozef Banáš, Veronika Homolová-Tóthová, Arpád Soltész, Kristína Tormová a mnohí iní.

Silnou stránkou značky Príroda je široké spektrum non-fiction literatúry pre celú rodinu: populárno-náučné knihy, encyklopédie, obrazové publikácie, ale i odborné tituly a učebnice pre základné a stredné školy. Top zastúpenie majú populárne žánre, ako je zdravie, životný štýl, kulinárstvo, príroda, vzdelanie a hobby literatúra.

Značka ODEON je definovaná ako crème de la crème súčasnej i klasickej svetovej prózy. Prináša špičkovú tvorbu od súčasných a klasických velikánov svetovej literatúry. V edícii ODEON Svetová klasika vychádzajú diela od F.M. Dostojevského, Ernesta Hemingwaya, L.N. Tolstého, Williama Shakespeara, Fernanda Pessou, F.S. Fitzgeralda a mnohých iných. Edícia ODEON Súčasná svetová literatúra na Slovensko prináša aktuálne diela svetových talentov ako napríklad Harper Leeová, držiteľ Nobelovej ceny za literatúru Kazuo Ishiguro, držiteľ Man Bookerovej ceny Paul Beatty, Celeste Ng, Eka Kurniawan, Paolo Cognetti, Delphine de Vigan, Karl Ove Knausgård, Elfriede Jelinek a ďalší.

Stonožka je knižná kamarátka detí od 0 do 12 rokov. Symbol stonohého zvieratka vyjadruje tematickú a žánrovú pestrosť literatúry pre deti. Detským čitateľom ponúka beletriu, poéziu aj populárno-náučnú literatúru našich aj zahraničných autorov. Dobre naladená a vytrvalá Stonožka zavedie deti krok za krokom, rok za rokom, z krajiny Písmenkovo do knižného sveta plného fantázie, poznania a storakých zážitkov, ktoré si uchovajú po celý život. Stonožka sníva o tom, že každé dieťa prečíta aspoň 100 kníh! Nádherne ilustrované leporelá, úžasné knižné príbehy od najlepších svetových ale aj slovenských autorov a ilustrátorov prináša Stonožka našim detským čitateľom pravidelne. Mená ako Emilia Dziubakova, bratia Fanovci, Oksana Bula, Tina Minorová, Adrián Macho, Ľuboslav Paľo, Zuzana Štelbaská, Ivona Ďuričová, Roman Brat a mnohé ďalšie majú možnosť spoznať mladšie aj staršie deti práve prostredníctvom tejto edície.

YOLi sa zameriava na literatúru v žánroch young adult a new adult, teda prevažne pre „mladých dospelých“ vo veku približne 13 - 21 rokov. Ponúka široké spektrum prekladov súčasnej tvorby, od dystopie či fantasy až po romance. Priestor tu dostáva veľa svetoznámych autorov a autoriek, medzi inými aj John Green, Jamie McGuirová, Lauren Kateová, Erica Johansenová, Anna Toddová či Rainbow Rowellová.

Najnovším prírastkom do portfólia vydavateľského domu IKAR je značka Ajna. Prináša knihy o self-help a ezoterike. Potešia najmä čitateľov, ktorí túžia po šťastí a neustálom sebazdokonaľovaní a ktorých fascinujú záhady a tajomstvá medzi nebom a zemou. Ajna prináša svetoznáme autorky a autorov, ako je Lorna Byrneová, Rhonda Byrneová alebo Neale Donald Walsh.

Za svoju 30-ročnú existenciu IKAR získal množstvo odborných aj čitateľských ocenení, ako napríklad Vydavateľ roka, Najkrajšia kniha roka, Najkrajšia kniha Slovenska či ocenenia za umelecké preklady.

11,20 €

Beletria

Náučná a odborná

Deti a mládež

Životopisy a reportáže

Kuchárky

Učebnice a slovníky

Náboženstvo a ezoterika

Mapy a cestovanie

Cudzojazyčná literatúra

Top autori

Top série

Darčekové poukážky

Čítačky e-kníh

Vecičky od Martinusu

Káva, čaj a pochutiny

Hrnčeky a fľaše

Papiernictvo

Zápisníky a kalendáre

Hudba

LP platne

Puzzle

Káva na každý deň
Čítaná

Najznámejšie odrody. Základné baristické postupy

Ďalšie čítané knihy (4)

10,10 €

8,40 €

7,60 €

17,00 €

Čítané knihy nám môžete poslať aj vy!

Naši škriatkovia odporúčajú

Viac o knihe

Nahlásiť chybu alebo škodlivý obsah

Hodnotenia

Recenzie Martinusákov

Recenzie čitateľov

Vydavateľstvo Ikar

Káva na každý deň Čítaná

Najznámejšie odrody. Základné baristické postupy

Ďalšie čítané knihy (4)

10,10 €

8,40 €

7,60 €

17,00 €

Čítané knihy nám môžete poslať aj vy!

Naši škriatkovia odporúčajú

Viac o knihe

Nahlásiť chybu alebo škodlivý obsah

Hodnotenia

Recenzie čitateľov

Vydavateľstvo Ikar

Poznáte nový čitateľský profil?

Sledovať titul

Zaujíma ma

Vo formáte

Káva na každý deň
Čítaná