Dosť bolo lží - Čitateľský klub Martinus
Kniha: Nakládáme zeleninu (Claudia Lorenz-Ladener)

14,54 €

Pri nákupe nad 49 €
poštovné zadarmo

Prečítate na zariadeniach:

Nie je možné meniť veľkosť písma, formát je preto vhodný skôr pre väčšie obrazovky.

Viac informácií v našich návodoch

Prečítate na zariadeniach:

Viac informácií v našich návodoch

Prečítate na:

Neprečítate na:

Ako čítať e-knihy zabezpečené cez Adobe DRM?
Kniha: Nakládáme zeleninu (Claudia Lorenz-Ladener)
Kniha: Nakládáme zeleninu (Claudia Lorenz-Ladener)

Nakládáme zeleninu

Zdravě, rychle, chutně - pomocí mléčného kvašení

Bakterie mléčného kvašení jsou výborným konzervantem a zelenina si díky nim uchová řadu vitaminů a minerálů. Navíc dochází k vytvoření aromat, která vám jiné metody nedopřejí.... Čítať viac

Vydavateľstvo
Grada, 2016
Počet strán
120

Bakterie mléčného kvašení jsou výborným konzervantem a zelenina si díky nim uchová řadu vitaminů a minerálů. Navíc dochází k vytvoření aromat, která vám jiné metody nedopřejí. Přesvědčete se o tom sami tím, že vyzkoušíte postupy a recepty uvedené... Čítať viac

  • Brožovaná väzba
  • Čeština

14,54 €

Túto knihu máme síce aktuálne na sklade, máme však už iba posledné kusy. Ak ju chcete mať rýchlo, ponáhľajte sa! Dodanie ďalších môže trvať dlhšie, zvyčajne do 8 dní.
Sledovať dostupnosť

Dostupné v 8 knižniciach. Požičať v knižnici

Naši škriatkovia odporúčajú

Eseje o nádeji pre Slovensko - Z dielne Denníka N

Viac o knihe

Bakterie mléčného kvašení jsou výborným konzervantem a zelenina si díky nim uchová řadu vitaminů a minerálů. Navíc dochází k vytvoření aromat, která vám jiné metody nedopřejí. Přesvědčete se o tom sami tím, že vyzkoušíte postupy a recepty uvedené v této knize, jejíž obrazový doprovod chuť na vlastní výrobu určitě hodně povzbudí. Autorka nepopisuje exotické pokrmy, jejím cílem je naopak představit vyzkoušené tradiční i novější jednoduché metody a poznatky biologické konzervace zeleniny. Přitom, jak dosvědčuje velké množství receptů v této knize, nakládat nemusíte jen zelí, jak se řada lidí mylně domnívá, nýbrž téměř všechny druhy zeleniny. Po celý rok budete tak mít k dispozici bohatý, navíc velmi levný a na přípravu snadný zdroj vitaminů, enzymů a dalších cenných látek, navíc v chutné, příjemně aromatické podobě.
Naše katalógové číslo
245815
Počet strán
120
Väzba
brožovaná väzba
Rozmer
170×240 mm
Hmotnosť
260 g
ISBN
9788024757858
Rok vydania
2016
Jazyk
čeština
Vydavateľstvo
Grada
Kategorizácia

Našli ste nepresnosti? Dajte nám, prosím, vedieť!

Nahlásiť chybu

Máte o knihe viac informácií ako je na tejto stránke alebo ste našli chybu? Budeme vám veľmi vďační, ak nám pomôžete s doplnením informácií na našich stránkach.

Hodnotenia

5,0 / 5
3
0
0
0
0

Ako sa páčila kniha vám?

Recenzie čitateľov

12
Overený zákazník
2.10.2022
Super kniha pro milovníky kvašené zeleniny. Nebo pro ty, kdo chtějí začít. Je velmi prakticky vyřešená, dozvíte se o teorii a historii kvašení a pak následují recepty, druhy zeleniny ke kvašení, na co si dát pozor, jak kvašené potraviny uchovat, aby si zachovaly hodnotu.
reagovať
Michal
Neoverený nákup
18.3.2019
Uzitocne a prakticke informacie
Je velmi tazke najst kvalitnu literaturu ohladom zdravej vyzivy v slovenskom alebo ceskom jazyku. Tato publikacia nam ukazala, ze vieme nalozit takmer cokolvek okrem uhoriek :) a je to navyse velmi zdrave.
reagovať

Vydavateľstvo Grada

Obchodný názov
GRADA Slovakia s.r.o.
Adresa
Moskovská 29
811 08 Bratislava
Slovenská republika
E-mail
grada@grada.sk
Myslela som si, že každý kráčame po vopred určenom priamom chodníku - ale vyzerá to tak, že nie je vôbec žiaden chodník. Samotné kráčanie je tým chodníkom.
Kniha: Perelandra (C.S. Lewis)
Perelandra
  • C.S. Lewis