Stratený receptár a láska, ktorá neumrela

Name: Stratený receptár a láska, ktorá neumrela
Brand: Lindeni
SKU: 753685
Price: 11.4 EUR
Rating: 3.85 (13 reviews)
ISBN: 9788056620625

Jacky Durand

Henri, charizmatický majiteľ reštaurácie, bol odjakživa proti tomu, aby sa jeho syn Julien stal kuchárom. Keď upadne do kómy, Juliena posadne jediný cieľ: nájsť zápisník, kde... Čítať viac

Vek: 15+

Vydavateľstvo: Lindeni, 2021

Počet strán: 207

Pevná väzba
Slovenčina

11,40 €

-5 %

Pôvodná cena 11,99 €

U dodávateľa > 5 ks
Posielame do 12 – 17 dní

Dostupné v 35 knižniciach. Požičať v knižnici

Ďalšie knižné vydania

Pevná väzba
Čeština, 2020
Do 4 – 9 dní
Tento produkt momentálne nemáme na sklade, ale zvyčajne vám ho vieme zabezpečiť a odoslať do 4 – 9 dní. A posnažíme sa aj trochu rýchlejšie!

14,05 €

Naši škriatkovia odporúčajú

Nový Grisham. Tretí román z Ostrova Camino. Kniha Ostrov Duchov, John Grisham. Vydavateľstvo Ikar, 2025. Zistiť viac

Viac o knihe

Pozrieť ukážkuUkážka

Citlivý príbeh o rodinných tajomstvách, v ktorom autor svojím nezameniteľným štýlom útočí priamo na naše zmysly – a chuťové poháriky.

Henri, charizmatický majiteľ reštaurácie, bol odjakživa proti tomu, aby sa jeho syn Julien stal kuchárom. Keď upadne do kómy, Juliena posadne jediný cieľ: nájsť zápisník, kde boli zapísané otcove recepty. Julien postupne odkryje niekoľko tajomstiev a konečne pochopí, prečo Henri nechal svoju ženu odísť.

Jacky Durand vo svojom románe predstavuje veľkolepý portrét muža, pre ktorého je varenie viac ako len práca: je to dennodenná radosť z možnosti podeliť sa o svoj výtvor, umenie prekonať i nemožné.

Naše katalógové číslo: 753685

Originálny názov: Le cahier de recettes

Počet strán: 207

Väzba: pevná väzba

Rozmer: 137×205 mm

Hmotnosť: 325 g

ISBN: 9788056620625

Rok vydania: 2021

Vekové odporúčanie: 15+

Jazyk: slovenčina

Preklad

Mária Gálová

Vydavateľstvo: Lindeni

Kategorizácia

Našli ste nepresnosti? Dajte nám, prosím, vedieť!

Hodnotenia

3,8 / 5

	6
	1
	5
	0
	1

Recenzie čitateľov

Spomienky dieťaťa na svojho otca. Julien, syn kuchára, spomína na svoje detstvo a dospievanie počas posledných dní svojho ťažko chorého otca. Syn sa túži stať jeho obrazom - túži byť kuchárom, no otec o tom nechce ani počuť. Príbeh plný radosti, bolesti, trápenia i prekvapení - samotný život.

Melancholia, ktora niekoho zasiahne a niekto ju nazve "prijemnou"

Tento príspevok prezrádza dôležité momenty deja, preto je skrytý, aby sme Vám nepokazili pôžitok z čítania.
Otec a syn - ten najhlbsi vztah v rodinnom kruhu. Teda, aspon by mal byt, no v tomto pripade skor slovne. Ako som uz raz povedala „kazda rodina ma svoje hovna“, ale toto bol taky emocny chlad, az mi srdco stislo a vesela som rozhodne nebola. Syna Juliana som chapala a bolo mi z toho smutno. Aj ked vztah medzi nim a jeho otcom Henrim bol povrchne chladny, vieme, ze taketo vztahy su paradoxne plne emocii, aj ked ich nevidno. Necitime ich, lebo nie su vyslovene a prave to vytvara ten chlad, sklamanie, smutok, hnev a skarede myslienky dietata, ktore netuzi po nicom inom, iba po rodicovskej laske. Pisal to sam zivot, pretoze su medzi nami aj „zaseknuti“ – presne ako otec Henri. Odmalicka sa zmietal v kuchyni, pomahal, varil, piekol a nakoniec si otvoril svoj vlastny podnik Osviezenie (nazov je uuuplna pecka). Kuchyna bola a stale je jeho svatyna. Ako moze niekto taky pozadovat po svojom synovi, aby nesiel v jeho slapajach? Tak by som chcela Henrimu vykricat, na co bola dobra jeho tvrdohlavost, jeho prehnana az vsugerovana laska k vareniu a kuchyni? Kam sa podela jeho laska k zene, k synovi a k sebe samemu? Toto bolo na mna az prilis. Mozno prave preto, ze ja milujem varenie, pecenie a tiez je pre mna moja kuchyna svatynou, no viem jej dat v spravnu hodinu „pá pá“, ponechat neumyty riad v umyvadle a zababrane panvice na sporaku – ved mi neutecu a nikto ma kvoli tomu nezastreliii pre paaana Jaaaana! Nevstavam preto, aby som rozohriala „pec“, no ak som uz hore, urobim to a to je rozdiel.
•
Nie sme vsak taki, aki sme z vlastnej vole. Formuje nas vychova, dospievanie a veci, ktore si v zivote zazijeme. Preto som neskor pochopila, preco bol Henri taky..
•
Kniha sa cita lahko, je pekne napisana, no ziadnu akciu ani dynamiku necakajte. Niektore opisy dychali neobycajnym stylom a parkrat som sa z chuti zasmiala. Utlych 207 stran vsak skryva bolest, hnev a nevyslovenu otazku „preco otec?“, ale! Je tu ta kuchyna a kulinarstvo, ktore v nej Henri predvadza a z ktoreho sa mi doteraz toci hlava.
•
Vsetko chcem ochutnat, ovonat, doslova si natlacit do hlavy a hned zjest. Aby ste boli v obraze, jedlo tu tvori 40% celeho pribehu. Naozaj! Mam pocit, ze uz len pri citani tejto knihy som pribrala 4kg. Som masozravec, cize opisy prasacej hlavy a jej spracovania mi nevadili, ale ucho by som mu asi neozuzlala. Tie uzasne kombinacie ako kacica na pomarancoch, castokrat spominany cesnak, maslo, skorica, kardamon, rozne bylinky, rebierka, kolena, horuca cokolada, prosteeeeeee, nonstop som bola hladna a moc mi nepomahalo, ze vsetky restauracie v okoli boli zatvorene!!! Aby som nezabudla na jednu podstatnu vec, pribeh sa odohrava v malom francuzskom mestecku, cize nazvy roznych druhov syra a vina si mozete rovno podciarkovat. Je ich tu habadeeeej :D
•
Kniha je napisana z pohladu syna, ktory sedi v nemocnici pri posteli svojho otca. Ten je v kome a mozeme iba dufat, ze pocuje kazde jeho slovo. Julien retrospektivne spomina na ich spolocny zivot a rozprava mu o svojich pocitoch, svojom prezitom detstve a dospievani. Citit jeho vycitky, na ktore ma pravo. Tiez ma pravo na to, aby sa sam rozhodol, akym smerom sa chce po skole uberat a ze ho otcov nesuhlas nezaujima a nezastavi. Ked cely den citite vonu domaceho vyvaru, peceneho masa, roznych druhov korenin, citrusov – tak sa vam to dostane pod kozu, do vsetkych zmyslov. Uvedomite si, ze bez toho neviete, vlastne nechcete zit. Tiez sa chcete zmietat a carovat v kuchyni, kochat sa spokojnostou svojich ochutnavacov a hosti. Presne tento pocit vas urobi stastnym. Ano, ano, existuju aj vynimky, ktore potvrdzuju pravidlo, ale.. o nich to teraz nie je.
•
Predsa len som trosku sklamana. Asi som cakala nieco veselsie, asi som potrebovala to veselsie. Netvrdim, ze je knizka nudna, to vobec nie, ale neviem, ci sa k nej vratim. Mozno aj preto, ze v nej niekto umiera a ak vam vo vasom zivote uz niekto velmi blizky zomrel, tak o to tazsie sa vam bude citat. Keby som ju nedocitavala na verejnosti, ale doma, slusne by som si porevala. Nie len nad tou smrtou ako takou, ale aj nad tym hluchym vztahom, ktory bol uplne zbytocny, ale.. ako bolo v knihe spomenute „LUBIME TAK, AKO VIEME“.
•
Viaceri sa o nej vyjadrili, ze je to taka jednohubka. Este neviem, ci patrim do tejto skupiny. Viem si totiz predstavit, ze niekoho ocari natolko, ze sa k nej este vrati. Iste kuzlo tato kniha ma a to zautoci na nase emocie, srdce a tiez chutove pohariky. Rozhodne ju netreba citat hladny.
•
Melancholia na kazdej strane, ktora nie je zla, ale mozno si poviete (ako ja) "zbytocne ticho, ktore dokaze ublizit a ani sami o tom nevieme"..

pohladenie nejednej čitateľskej duše

Tak to bola láska od prvej stránky.
Nielen moja k tomuto jemnému príbehu, ale aj vzájomná láska syna a otca, priateľstva a v neposlednom rade láska k vareniu a jedlu.
Cez spomienky Juliena, ktorý sa prihovára otcovi ležiacemu v kóme na smrteľnej posteli, spoznávame ich spoločný život.
Hoc majú pekný vzťah, bez treníc sa to nezaobíde. Hlavne keď obaja vidia povolanie kuchára úplne inak.
Kto ma chuť na melancholickú jednohubku, nech si pripraví pohár vínka a kúsok syra a zakusne sa do príbehu.

Stratený čas

Kniha mi toho do života moc nedala. Dostala som sa do polovice a hotovo. Už som nemohla ani stranu. Stále opis otca kuchára, žiadny prítomný čas všetko len spomienky na otca. Jednoducho toto nebola moja šálka kávy.

Za mňa veľmi príjemné čítanie, oddychová knižka, plná opisov jedla, chutí, vôní a dojmov. Príbeh zložitého, ale krásneho vzťahu syna a otca.

Krásna kniha

Priznám sa, že túto knihu by som si asi nekúpila, možno raz v budúcnosti požičala v knižnici, ale ani to som si neni moc istá. Prišla by som však o krásny príbeh a veľmj citlivé zobrazenie lásky syna Juliena a otca Henriho. Za to, že som po knihe siahla vďačím @hana.zet a je krásnej recenzii. Kniha je príjemne napísana a áno patrí do kategórie jednohubiek. Keďže mám rada aj varenie, táto kniha bola spojením všetkého, čo je mi blízke.

Príjemná jednohubka

Otca Henriho a syna Juliena spája, ale aj rozdeľuje to isté - láska k jedlu a vareniu. Keď Henri upadne do kómy, Julien sa mu prihovára a stáva sa tak rozprávačom ich spoločného príbehu plného lásky, ale aj hádok, nedorozumení a tajomstiev.

Okrem toho však veľkú časť knihy tvorí jedlo. Veľa, veľa, veľa jedla. Autor rozhodne vie, ako útočiť na zmysly, najmä na tie chuťové a čuchové, a chcelo to poriadnu dávku pevnej vôle, aby som pri čítaní nonstop niečo nechrúmala. Varenie bravčovej hlavy ma síce nechalo chladnou, ale za to také palacinky... Mňam!

Autor zmiešal pekný príbeh o rodinných vzťahoch s kopou dobrého jedla, z čoho vznikla príjemná jednohubka, ktorá stojí za prečítanie.

Fajn

Kniha ma zaujala najmä krásnym prebalom ale samozrejme aj anotáciou. No musím sa priznať, že v tomto prípade sa mi obal páčil viac, ako samotný dej.

Príbeh bol pekný ale musím povedať, že som čakala trochu viac. Dej sa dotýka dvoch postáv a to Henriho a jeho syna Juliena. Ide o retrospektívne rozprávanie o tom, aké bolo detstvo Juliena, o jeho dospievaní, o pomoci v kuchyni. Henri však vážne ochorie a Julien sedí pri jeho posteli a spomína na to, čo prežili.

Henri vlastní celý život malú ,,krčmičku” alebo skôr malinkú reštauráciu v dedine, v ktorej žijú a ktorá je pre neho všetkým. Je až v takom štádiu, že kvôli jedlu je ochotný obetovať všetko - lásku, rodinu ale aj vzťahy.

Príbeh je melancholický plný lásky avšak čakala som v ňom trochu viac dynamickosti. V niektorých pasážach mi vadili opisy prípravy jedla - nakoľko som vegetariánka a to opisovanie zabíjania zvierat (možno sa to bude zdať niekomu zvláštne, ale mne sa to nečítalo ľahko).

Je to oddychovka plná rôznych jedál, pri ktorých sa Vám budú istotne zbiehať slinky. Ak ju pôjdete čítať, radšej sa najskôr najedzte, lebo Vám vyhladne.

Příběh Henriho a Juliena – otce a syna. Henri celý život vaří v malé hospůdce a doufá, že syn nepůjde v jeho stopách. Když vážně onemocní, Julien sedí u jeho lůžka, drží ho za ruku a vzpomíná na jejich společné chvíle a v myšlenkách se vrací ke starému sešitu s tatínkovými recepty, který beze stopy zmizel.

Tak tohle byla nádhera. Příběh, který Vás pohladí po duši a přenese do malé francouzské restaurace mezi úžasné jídlo, výborné víno a zajímavé lidi. Příběh, který není jen o vaření, ale hlavně o vztazích mezi lidmi. Také o jejich přáních, smutcích, vášních a o rodičovské lásce.

Kniha je napsána jednoduše, ale krásně. Plujete po písmenkách a v mysli se necháte unášet jejich proudem. Jemná, něžná, smutná knížka, která Vás dostane. Po dočtení se mi chce brečet, ale i smát a usmívat. Rozhodně se ke knížce v budoucnu vrátím a bude to právě jedna z těch, která bude mít čestné místo v mojí knihovničce.

Připravte si skleničku dobrého vína a k tomu nějaké úžasné sýry a pusťte se do čtení. Slibuji, že nebudete litovat.

Vydavateľstvo Lindeni

Lindeni je nová vydavateľská značka kníh pre dospelých, značka so silnou tradíciou vydavateľského domu Albatros Media, ktorý stojí na základoch najstaršieho detského vydavateľstva v Československu – Albatros. Lindeni vydáva kvalitnú beletriu aj non fiction literatúru pre vnímavého dospelého čitateľa.

Obchodný názov: Vydavatelstvo Lindeni

Adresa: Mickiewiczova 9; 811 07 Bratislava; Slovenská republika

E-mail: redakcia@albatrosmedia.sk

11,40 €

Beletria

Náučná a odborná

Deti a mládež

Životopisy a reportáže

Kuchárky

Učebnice a slovníky

Náboženstvo a ezoterika

Mapy a cestovanie

Cudzojazyčná literatúra

Top autori

Top série

Darčekové poukážky

Čítačky e-kníh

Vecičky od Martinusu

Káva, čaj a pochutiny

Hrnčeky a fľaše

Papiernictvo

Zápisníky a kalendáre

Hudba

LP platne

Puzzle

Stratený receptár a láska, ktorá neumrela

11,40 €

Ďalšie knižné vydania

14,05 €

Naši škriatkovia odporúčajú

Viac o knihe

Citlivý príbeh o rodinných tajomstvách, v ktorom autor svojím nezameniteľným štýlom útočí priamo na naše zmysly – a chuťové poháriky.

Nahlásiť chybu alebo škodlivý obsah

Hodnotenia

Recenzie čitateľov

Vydavateľstvo Lindeni

Stratený receptár a láska, ktorá neumrela

11,40 €

V ktorých knižniciach majú túto knihu?