Preskočiť na hlavný obsah
Kníhkupectvo na konci sveta - Ruth Shaw, Ikar, 2024
Kitchen Confidential - Anthony Bourdain, Oxford University Press, 2013

14,99 €

Pri nákupe nad 49 €
poštovné zadarmo
Kitchen Confidential - Anthony Bourdain, Oxford University Press, 2013
Kitchen Confidential - Anthony Bourdain, Oxford University Press, 2013

Kitchen Confidential

After twenty-five years of 'sex, drugs, bad behaviour and haute cuisine', chef and novelist Anthony Bourdain decided to tell all. From his first oyster in the Gironde to his... Čítať viac

Vydavateľstvo
Oxford University Press, 2013
384 strán
5-6 hodín čítania

After twenty-five years of 'sex, drugs, bad behaviour and haute cuisine', chef and novelist Anthony Bourdain decided to tell all. From his first oyster in the Gironde to his lowly position as a dishwasher in a honky-tonk fish restaurant ... Čítať viac

  • Brožovaná väzba
  • Angličtina

14,99 €

Na sklade 2 ks
Posielame ihneď

Naši škriatkovia odporúčajú

Caraval (slovenský jazyk) - Stephanie Garber, Pandora, 2024
Kitchen Confidential - Anthony Bourdain, Oxford University Press, 2013
14,99 €

Viac o knihe

After twenty-five years of 'sex, drugs, bad behaviour and haute cuisine', chef and novelist Anthony Bourdain decided to tell all. From his first oyster in the Gironde to his lowly position as a dishwasher in a honky-tonk fish restaurant in Provincetown; from the kitchen of the Rainbow Room atop the Rockefeller Center to drug dealers in the East Village, from Tokyo to Paris and back to New York again, Bourdain's tales of the kitchen are as passionate as they are unpredictable, as shocking as they are funny.
Čítať viac
Naše katalógové číslo
314670
Počet strán
384
Väzba
brožovaná väzba
Rozmer
129×198 mm
Hmotnosť
270 g
ISBN
9781408845042
Rok vydania
2013
Jazyk
angličtina
Vydavateľstvo
Oxford University Press
Kategorizácia

Našli ste nepresnosti? Dajte nám, prosím, vedieť!

Nahlásiť chybu

Máte o knihe viac informácií ako je na tejto stránke alebo ste našli chybu? Budeme vám veľmi vďační, ak nám pomôžete s doplnením informácií na našich stránkach.

Hodnotenia

5,0 / 5

4 hodnotenia

4
0
0
0
0

Ako sa páčila kniha vám?

Recenzie čitateľov

3

Na cestách od roku 2006. Po dlhodobých túlaniach Áziou a Amerikou som sa usadila na Balkáne. Publikujem v časopisoch Lidé a Země, GEO, prispievam do rubriky Cestovanie na portáli Aktuality.sk. Praktické i na zamyslenie články z ciest: ivanagreslikova.com Autorka multimediálnych cestopisov U vás zjem všetko, príručky Thajsko bez cestovky a Kompletný sprievodca house sittingom.

Ivana Grešlíková
Overený zákazník
20.1.2023
Zákulisie kuchyne inak
Kniha zaujme zrejme len toho, kto aspoň trochu sledoval Anthonyho Bourdaina v jeho TV programoch Parts Unknown. Koho zaujala jeho priamočiarosť a humor na obrazovke, ten si knihu veľmi užije. Žiadne klišé. Bbohatý jazyk, perfektný obraz toho, čo sa deje v kuchyni. A veľmi vďačné čriepky života šéfkuchára, ktorý bol perfetkný rozprávač. Čítať viac

„Humor je najkorenistejšou prísadou na hostine života.“

Anna v Redmonde - Lucy Maud Montgomery, 2016
Anna v Redmonde
  • Lucy Maud Montgomery