Rezy z cukrárne Petry Tóthovej

Viac o knihe

#kuchárske špeciality#pečenie#recepty#torty

„Rezy z cukrárne Petry Tóthovej musíte určite ochutnať! Ich jedinečnosť a precíznosť vám učaruje už na pohľad. Budete mať akurát problém vybrať si, do ktorého sa pustíte najprv.

Kto aspoň trocha pozná Petru, vie, že jej neulahodí hocičo. S náročnosťou jej vlastnou pristupovala aj k zostaveniu receptov do svojej štvrtej knihy, v ktorej predstavuje 42 originálnych rezov, 6 „uletených“ a 6 prémiových receptov vo svojom kreatívnom podaní. Ani „obyčajný“ kinder rez už nie je to, čo bývalo... Nebudete sa stačiť čudovať, ako sa táto cukrárka dokáže hrať so surovinami, ovocím, chuťami, textúrami, vrstvami, skladaním aj s inovatívnym vzhľadom svojich sladkých maznáčikov. A, samozrejme, aj s vašou zvedavosťou. Lebo ktorý skúsený i menej šikovný milovník pečenia by nechcel vlastnoručne upiecť aspoň jeden z týchto elegantných rezov a ukázať, že to hravo zvládol? Dokonca aj zákusky, ktoré by ste možno zaradili do zásuvky „to nikdy nedokážem”, sa s detailným postupom, trochou trpezlivosti a radosti z pečenia stávajú krásne zvládnuteľnými.

Nejde o „hrnčekové recepty“, ale o sladké dobrodružstvo, kde čas hrá kľúčovú úlohu – vrstvy krémov, želé, ovocných pyré či ganache potrebujú chvíľku oddychu, aby sa naplno ukázala ich chuť i krása. A to je práve to kúzlo! Podľa svojej chuti aj skúseností si môžete vybrať jednoduchšie, stredne náročné či sviatočnejšie recepty: od karpatky či pomarančového punčáku cez opitú slivkovú kocku, Evine rezy až po pistáciovo-marhuľový, hruškovo-zázvorový, popcorn či zlatý rez.

Táto kniha je príležitosť vytvoriť a ochutnať niečo výnimočné. Možnosť podeliť sa s najbližšími.“

Pre zobrazenie tohto obsahu potrebujeme sušienky.
Povoliť cookies a zobraziť

Čítať viac

Naše katalógové číslo

3299399

Originálny názov

Rezy z cukrárne Petry Tóthovej

Počet strán

240

Väzba

pevná väzba

Rozmer

210×255 mm

Hmotnosť

1008 g

ISBN

9788057072454

Rok vydania

2025

Jazyk

slovenčina

Pôvod

Slovensko

Vydavateľstvo

Candie's s.r.o.

Kategorizácia

• Knihy
• Kuchárky
• Od známych osobností

• Knihy
• Kuchárky
• Podľa úpravy

Našli ste nepresnosti? Dajte nám, prosím, vedieť!

Nahlásiť chybu alebo škodlivý obsah

Máte o knihe viac informácií ako je na tejto stránke alebo ste našli chybu? Budeme vám veľmi vďační, ak nám pomôžete s doplnením informácií na našich stránkach.

Hodnotenia

5,0 / 5

3 hodnotenia

	3
	0
	0
	0
	0

Ako sa páčila kniha vám?

Pridať recenziu

Recenzie čitateľov

Natalia Španihelová

Overený nákup

13.11.2025

Kniha od Petry tak ako ostatné ma očarila hlavne krásnymi fotkami. Kniha je plná nápadov, dobrých rád a v neposlednom rade je určená nielen pre pokročilých cukrárov ale aj pre amatérov. Čiže ak ešte Váhate určite nepremeškajte kúpu knihy buď ako darček alebo do zbierky pre vlastné potešenie. Čítať viac

Natali

Neoverený nákup

30.10.2025

Knižka Rezy

Kniha od známej cukrarky prináša tradičnou cestou netradičné podania rezov v novom šate. Našla som tam skvelé rady, krásne ilustrácie, dopodrobna napísané postupy ale aj mnoho iného. Určite odporúčam všetkých ženám ktoré si chcú osvojiť praktické rady v pečeni. Čítať viac

---