Vydaj sa na cestu knižnými svetmi
a vyhraj kopu kníh!
Knižné putovanie - Vyraz na cestu knižnými svetmi, Martinus, 2024
Tradičné dezerty zdravo a chutne - Tina Zlatoš Turnerová, Fortuna Libri, 2015

12,90 €

Pri nákupe nad 49 €
poštovné zadarmo

Tradičné dezerty zdravo a chutne

Pečenie koláčov bolo a stále je rodinnou tradíciou, jedinečná chuť a autentické ingrediencie vždy symbolizovali príchod sviatkov alebo rodinných osláv. S meniacim sa spôsobom... Čítať viac

Vydavateľstvo
Fortuna Libri, 2015
Počet strán
128

Pečenie koláčov bolo a stále je rodinnou tradíciou, jedinečná chuť a autentické ingrediencie vždy symbolizovali príchod sviatkov alebo rodinných osláv. S meniacim sa spôsobom života prichádzajú aj nové požiadavky na výživu. Každý z nás túži byť zdravý... Čítať viac

  • Pevná väzba
  • Slovenčina

12,90 €

Na sklade 1 ks
Posielame ihneď

Dostupné v štyroch knižniciach. Požičať v knižnici

Naši škriatkovia odporúčajú

Knižné putovanie - Vyraz na cestu knižnými svetmi, Martinus, 2024

Viac o knihe

Dezerty našich starých mám netradične
Aj vy zbožňujete tradičné dezerty ako palacinky, jablkové a orechové záviny alebo lekvárové perky? Odteraz si ich môžete vďaka tejto knihe receptov vychutnať v zdravšej podobe! Odborníčka na optimálnu výživu Tina Zlatoš Turnerová prepracovala tradičné recepty, ktoré zozbierala jej teta Gitka, tak, aby nestratili na kvalite a mohli ste si na ich zdravšej verzii zamaškrtiť častejšie a bez výčitiek.

Prísady: láska, úcta a tradícia
Príprava tradičných sladkých receptov je a vždy aj bola rodinnou výsadou. Skúsenosti a láskavé ruky starých mám totiž nikdy nenahradí veľkovýroba. Známej odborníčke na optimálnu výživu Tine Zlatoš Turnerovej a jej tete, vychýrenej cukrárke Gitke Horčičákovej, sa knihou Tradičné dezerty zdravo a chutne podarilo niečo výnimočné! Spojili tradičnosť v kuchyni so zdravým a moderným stravovaním. Práve láska k rodine, tradíciám, ale aj túžba po zdraví a vitalite sú hlavnými piliermi, ktoré viedli autorky k zostaveniu tejto knihy. Výsledkom sú chutné a zároveň zdravé recepty, ktoré si určite obľúbite nielen vy, ale aj celá vaša rodina.

Kniha Tradičné dezerty zdravo a chutne obsahuje 50 receptov, ktorých prípravu zvládnete, aj keď v kuchyni nie ste práve doma. Každý dezert je doplnený lákavou fotografiou a zahŕňa informáciu o nutričných hodnotách. Niektoré recepty sú v upravenej podobe vhodné pre diabetikov či alergikov. V knižke nájdete aj zaujímavé komentáre Vlada Zlatoša, odborníka na optimálnu výživu a manžela Tiny Zlatoš Turnerovej.
Vo väčšine dezertov autorky nahradili klasickú múku špaldovou, prípadne ju obohatili kokosovou či mandľovou múčkou. Využijete aj stéviu, med, kokosový cukor a olej. Tradičnými ingredienciami, ktoré sú v receptoch ponechané, sú orechy, džemy, kvasnice, plnotučné mliečne potraviny i čerstvé ovocie. Všetky používané potraviny sú dostupné v našich obchodoch.
Čítať viac
Počet strán
128
Väzba
pevná väzba
Rozmer
170×240 mm
Hmotnosť
522 g
ISBN
9788081424403
Rok vydania
2015
Edícia
Fortuna Praxis
Naše katalógové číslo
204144
Štýl
zdravé
Jazyk
slovenčina
Vydavateľstvo
Fortuna Libri
Kategorizácia

Našli ste nepresnosti? Dajte nám, prosím, vedieť!

Nahlásiť chybu

Máte o knihe viac informácií ako je na tejto stránke alebo ste našli chybu? Budeme vám veľmi vďační, ak nám pomôžete s doplnením informácií na našich stránkach.

Hodnotenia

3,3 / 5

7 hodnotení

2
2
1
0
2

Ako sa páčila kniha vám?

Recenzie čitateľov

Veronika
Neoverený nákup
4
12.11.2015
Knihu som si zakupila nedavno, celkovo sa mi napad a spracovanie knihy pacilo, taktiez som ocenila informacie o ingredienciach pouzitych v receptoch. Ako prvy som vyskusala upiect nedelny fresh kolac, ozaj jednoduchy a velmi chutny recept so zdravymi obmenami, ktory som musela pre velky uspech upiect aj na dalsiu rodinnu oslavu. Pri dalsej prilezitosti som sa odhodlala na trochu zlozitejsi recept Mrkvovu tortu, ktora sa mi vydarila na prvykrat a pochutnala si aj moja 2-rocna neter. Urcite by som knihu odporucila a uz s tesim ako na Vianoce vyskusam dalsi recept!
Čítať viac
Martina Kovacova
Neoverený nákup
1
7.9.2015
Knihu som si zakupila s nadsenim a tesila som sa na zdravsie varianty tradicnych receptov az kym som jeden z nich nevyskusala. Neviem ci autorka vsetky recepty aj sama vyskusala s pouzitim uvedenych surovin, alebo v povodnych receptoch len zamenila gramaze a suroviny za zdravsie varianty. Cesto bol uplny nepodarok, vobec nezodpovedalo fotke (ak sa ma pridat do cesta 30g kakaa znamena to ze cesto bude kakaove a nie medove ako na foto v knihe), bolo tuhe a pri jeho hrubke cca 1 cm ho asi tazko prerezem na 3-5 platov. Vyskusala som uz vela receptov ktore som predtym nepoznala, castokrat si aj zamenim suroviny v povodnom recepte, podstatne je, ze stale sa mi ten kolac podari. Tentokrat som postupovala presne podla receptu a vznikol z toho jeden velky nepodarok. Neviem ci sa odhodlam z tejto knihy este nieco vyskusat. Asi zapadne prachom zastrcena niekde vzadu v polici.
Čítať viac
Katarína Špániková
Overený nákup
15.4.2019
Ok
Uprimne cakala som trosku viac kedze Zlatosovcov sledujem, ale moze byt...niektore recepty ma nezaujali, ine sa mi zdali narocne. Čítať viac
Miriam
Neoverený nákup
16.11.2015
Úžasná kniha
Knihu som dostala ako darček a som veľmi milo prekvapená jej obsahom. Niektoré koláčiky som už stihla upiecť a v mojej rodine mali úspech. Knihu odporúčam všetkým, ktorým záleží na zdravom stravovaní a zdravšom spôsobe života. Čítať viac
zuza
Neoverený nákup
12.4.2020
ktore si, prosim, skusala podla receptu a podarili sa? a boli aspon podobne fotke? ... vopred dik ... Čítať viac
Jana
Neoverený nákup
13.11.2015
Názor čitateľa
Knižku som dostala darom. Bola som prekvapená, ako ľahko sa dajú upiecť aj zdravšie koláčiky. Hneď som zopár vyskúšala, a bola som prekvapená chuťou a samozrejme aj nižšou kalorickou hodnotou. Koláče doporučujem vyskúšať. Teším sa ďalší overený recept, ktorý sa chystám pripraviť na Vianoce. Čítať viac
zuza
Neoverený nákup
12.4.2020
tiez poprosim, ktore konkretne recepty si uz skusala podla receptu a podarili sa? a pripadne aj boli aspon podo bne fotke z knihy? ... vopred dik Čítať viac
Veronika
Neoverený nákup
12.11.2015
Skusenost s knihou
Knihu som si zakupila nedavno, celkovo sa mi napad a spracovanie knihy pacilo, taktiez som ocenila informacie o ingredienciach pouzitych v receptoch. Ako prvy som vyskusala upiect nedelny fresh kolac, ozaj jednoduchy a velmi chutny recept so zdravymi obmenami, ktory som musela pre velky uspech upiect aj na dalsiu rodinnu oslavu. Pri dalsej prilezitosti som sa odhodlala na trochu zlozitejsi recept Mrkvovu tortu, ktora sa mi vydarila na prvykrat a pochutnala si aj moja 2-rocna neter. Urcite by som knihu odporucila a uz s tesim ako na Vianoce vyskusam dalsi recept! Čítať viac
Martina Kovacova
Neoverený nákup
7.9.2015
Recenzia
Knihu som si zakupila s nadsenim a tesila som sa na zdravsie varianty tradicnych receptov az kym som jeden z nich nevyskusala. Neviem ci autorka vsetky recepty aj sama vyskusala s pouzitim uvedenych surovin, alebo v povodnych receptoch len zamenila gramaze a suroviny za zdravsie varianty. Cesto bol uplny nepodarok, vobec nezodpovedalo fotke (ak sa ma pridat do cesta 30g kakaa znamena to ze cesto bude kakaove a nie medove ako na foto v knihe), bolo tuhe a pri jeho hrubke cca 1 cm ho asi tazko prerezem na 3-5 platov. Vyskusala som uz vela receptov ktore som predtym nepoznala, castokrat si aj zamenim suroviny v povodnom recepte, podstatne je, ze stale sa mi ten kolac podari. Tentokrat som postupovala presne podla receptu a vznikol z toho jeden velky nepodarok. Neviem ci sa odhodlam z tejto knihy este nieco vyskusat. Asi zapadne prachom zastrcena niekde vzadu v polici. Čítať viac
zuza
Neoverený nákup
12.4.2020
skusala som uz dvakrat krupicove tycinky, verila som ze po prvom neuspesnom pokuse, som niekde mozno spravila chybu, ale nevysli ani druhy krat :( ... naviac tie na fotke su krasnucne biele-smotanove - neviem ako sa to da docielit s hnedym kokosovym cukrom a s hnedou spaldovou krupicou... co robim zle? pripadne komu sa toto podarilo? pripadne co ine sa Vam podarilo podla receptu? a ako bonus? bolo to podobne fotke? ... vopred dik Čítať viac
nina mrazova
Neoverený nákup
17.10.2015
Názor čitateľa
Knihu som si kupila s rovnakym nadsenim a zostala som rovnako sklamana. Musim povedat, ze nie som zaciatocnik v oblasti pecenia ale hned prvy recept z tejto knihy skoncil ako uplny nepodarok. bola to konkretne mrkvova torta. Cesto vobec nevyrastlo a na rozdiel od obrazka bolo tmavohnede a nie zlte. Bud autorka recepty vobec neskusala ale iba vymenila ingrediencie za zdravsie, alebo su recepty chybne. Som velmi sklamana a knihu by som uz znamym neodporucila. Čítať viac
Katarína Bradáčová
Overený zákazník
29.6.2015
Názor čitateľa
Tinu a Vlada Zlatošovcov sledujem už pár rokov, ich práca je naozaj obdivuhodná, venujú sa zdravej strave a zdravému životnému štýlu, preto som nepochybovala, že by v knižke boli zlé recepty. Tina nahradila klasické suroviny, zdravšími a ľahko dostupnými, takže sa teším na pečenie :) Sú v nej vybrané klasické aj netradičnejšie recepty, knižka je prehľadná a jednoduchá, splnila svoj účel. Čítať viac

Vydavateľstvo Fortuna Libri

Čítať viac

„Stačí dávať pozor. Poznatky prichádzajú vždy, keď si na ne pripravený, a ak dokážeš čítať znamenia, naučíš sa všetko, čo potrebuješ na ďalší krok.“

Záhir - Paulo Coelho, 2008
Záhir
Paulo Coelho