Knihy
E-knihy
Zrušiť
Titulov: 3
Zúženie výberu
Radenie
Počet titulov: 3
Zoradiť podľa:

Posielame do troch dní

Publikace je určena pro hotelové školy a pro SOU obor kuchař-číšník, dále i pro ty, kteří v pohostinství už pracují a chtějí si rozšířit své odborné znalosti...

-5%
17,13 €

17,13 €

Zľava 5%

Posielame do troch dní

Stolovanie 2

Gustav Salač a Mária Šimková • Slovenské pedagogické nakladateľstvo - Mladé letá, 2009

Vypredané

Druhá časť učebnice - Stolovanie II je určená pre učebné odbory čašník, servírka, kuchár a hostinský. Cieľom učebnice je príprava žiakov na ukončenie štúdia a na začiatok aktívneho ekonomického života v cestovnom ruchu a hotelierstve...

-5%
11,78 €

11,78 €

Zľava 5%

Vypredané

Stolovanie 1

Gustav Salač a Mária Šimková • Slovenské pedagogické nakladateľstvo - Mladé letá, 2008

Vypredané

Prvá časť učebnice obsahuje tieto kapitoly: História pohostinstva, Zásady hygieny a bezpečnosť pri práci, Inventár, Prípravné práce na pracovisku, Základné spoločenské pravidlá, Osobnosť pracovníka obsluhy, Pravidlá a technika obsluhy,...

-5%
9,62 €

9,62 €

Zľava 5%

Vypredané


„Knihy nikdy nikomu nepožičiavaj, pretože ti ich nikto nevráti. Jediné knihy v mojej knižnici sú tie, ktoré mi požičali iní.“

France