Vydaj sa na cestu knižnými svetmi
a vyhraj kopu kníh!
Pieseň vlka - TJ Klune, Metafora, 2024
Stolničení - Gustav Salač, Fortuna, 2006
Stolničení 
CZ

Publikace je určena pro hotelové školy a pro SOU obor kuchař-číšník, dále i pro ty, kteří v pohostinství už pracují a chtějí si rozšířit své odborné znalosti...

  • Knihapevná väzba
    20,82 €
    -18 %
    Na sklade 1 ks
  • Čítanávýborný stav
    17,71 €
    -30 %
    Na sklade

Jednotné zásady obsluhy pro pracovníky provozoven veřejného stravování spotřebních družstev - Gustav Salač, Jiří Kalina, Josef Ill (ilustrátor), , 1990
Jednotné zásady obsluhy pro pracovníky provozoven veřejného stravování spotřebních družstev 
CZ

Ilustr. tit. list. Obálka Václav Rytina. Vydavatel: Čes. svaz spotřebních družstev. Neprodejné. Přehl. lit

  • Knihabrožovaná väzba
    Vypredané

Stolovanie 1 - Gustav Salač, Mária Šimková, Slovenské pedagogické nakladateľstvo - Mladé letá, 2008
Stolovanie 1

Prvá časť učebnice obsahuje tieto kapitoly: História pohostinstva, Zásady hygieny a bezpečnosť pri práci, Inventár, Prípravné práce na pracovisku, Základné spoločenské pravidlá, Osobnosť pracovníka obsluhy, Pravidlá a technika obsluhy,...

  • Knihapevná väzba
    Vypredané


Stolovanie 2 - Gustav Salač, Mária Šimková, Slovenské pedagogické nakladateľstvo - Mladé letá, 2009
Stolovanie 2

Druhá časť učebnice - Stolovanie II je určená pre učebné odbory čašník, servírka, kuchár a hostinský. Cieľom učebnice je príprava žiakov na ukončenie štúdia a na začiatok aktívneho ekonomického života v cestovnom ruchu a hotelierstve...

  • Knihapevná väzba
    Vypredané


Prečítate na zariadeniach:

  • Pocketbook
  • Kindle
  • Smartfón či tablet s príslušnou aplikáciou
  • Počítač s príslušnou aplikáciou

Nie je možné meniť veľkosť písma, formát je preto vhodný skôr pre väčšie obrazovky.

Viac informácií v našich návodoch

Prečítate na zariadeniach:

  • Pocketbook
  • Kindle
  • Smartfón či tablet s príslušnou aplikáciou
  • Počítač s príslušnou aplikáciou

Viac informácií v našich návodoch

Prečítate na:

Neprečítate na:

  • Kindle
Ako čítať e-knihy zabezpečené cez Adobe DRM?

„Jediné, čo som dostal od života zadarmo, boli ovčie kiahne. Na všetko ostatné som si poctivo zarobil vlastnými rukami.“

Mafiánska poprava? - Peter Šloser, 2019
Mafiánska poprava?
Peter Šloser