Knihy
E-knihy

Kuchárska elita - Dezerty

  • Kolektív autorov
Direct Press, 2010
Na sklade
Vydavateľstvo
Direct Press, 2010

32 kuchárov, 64 dezertov. Unikátny projekt, jediný svojho druhu u nás, prináša profily a recepty majstrov kuchárskeho remesla ukrytých za "lietačkami" najlepších slovenských hotelov a reštaurácií. Dezerty sú prvou knihou edície Kuchárska elita...

Čítaj viac

4,99 €

Na sklade, objednávajte však rýchlo

Odporúčané tituly a kolekcie

4,99 €

Viac o knihe



32 kuchárov, 64 dezertov. Unikátny projekt, jediný svojho druhu u nás, prináša profily a recepty majstrov kuchárskeho remesla ukrytých za "lietačkami" najlepších slovenských hotelov a reštaurácií. Dezerty sú prvou knihou edície Kuchárska elita časopisu Hotelier. Gurmáni aj profesionáli ocenia predovšetkým jednoduchosť postupov a dostupnosť použitých surovín, no v neposlednom rade aj exkluzívne celostranové fotografie.
Čítaj viac
Kúpte spolu
Kuchárska elita - Dezerty - Kolektív autorov
Kuchárska elita - Slow Food - Marián Filo, Peter Ďurčo, Martin Korbelič, Branislav Križan, Vojtech Artz
9,75 €
Ušetríte 0,23 €
Našli ste v našom obsahu nejaké nepresnosti?
Dajte nám o tom vedieť.

Máte o knihe viac informácií ako je na tejto stránke alebo ste našli chybu? Budeme vám veľmi vďační, ak nám pomôžete s doplnením informácií na našich stránkach.

Počet strán
216
Hmotnosť
870 g
Rok vydania
2010
Väzba
pevná väzba
Jazyk
slovenský
Vydavateľstvo
Direct Press
Rozmer
200×220 mm
ISBN
9788097050207
Naše katalógové číslo
90054

Recenzie

Ako sa vám páčila kniha?

4,2 / 5

5 hodnotení

3
1
0
1
0

Lenka
25.3.2013
Názor čitateľa
Vyvorna kniha ktora ma jedinu nevyhodu... Nema pokracovanie. Autori by mali rozhodne v tejto edicii knih pokracovat.
Čítaj viac
Andrea
30.12.2010
Názor čitateľa
Výborná kniha z kuchyne našich najlpeších šéfkuchárov. Ak sa chcete stať kráľom dezertov či len tak raz za čas urobiť niečo netradičné, viachviezdičkové, tak táto kniha je to pravé orechové. Jednoduché i komplikovanejšie dezerty z nám dostupných surovín - už po prvom prelistovaní si budete predstavovať, ako pripravujete zákusok hodný reštaurácie najvyššej triedy. A s pomocou obrázkov ho tak doma aj naservírujete. Podľa mňa nie je doma škoda žiadnej "kuchárky", pokiaľ si z nej obľúbim aspoň jeden recept, ale táto je poklad, budete chcieť vyskúšať všetko.
Už sa teším na na ďalšiu knihu z edície.
Čítaj viac

Kúpte spolu
Kuchárska elita - Dezerty - Kolektív autorov
Kuchárska elita - Slow Food - Marián Filo, Peter Ďurčo, Martin Korbelič, Branislav Križan, Vojtech Artz
9,75 €
Ušetríte 0,23 €

„Čítal mi a ja som sa doňho zaľúbila tak, ako keď človek zaspáva. Pomaly, pomaličky a potom zrazu úplne.“

Na vine sú hviezdy - John Green