Moderní kuchyně ve společném stravování
- Vydavateľstvo
- Ratio, 2005
- Počet strán
- 259
Ucelený soubor znalostí a dovedností, které by si měl osvojit každý, kdo chce vybudovat či řídit dobře fungující kuchyni... Čítať viac
- Pevná väzba
- Čeština
10,37 €
Posielame do 4 – 5 dní
Dostupné v jednej knižnici. Požičať v knižnici