Pohanka ve mlýně a v kuchyni
- Vydavateľstvo
- TNM, 2007
- Počet strán
- 110
Kniha mlynáře Zdeňka Šmajstrly, propagátora konzumace pohanky, nabízí čtenářům 151 receptů na zpracování této tradiční polní plodiny i mnoho informací o historii pěstování pohanky, o tradici jejího mletí i o jejím významu ve výživě člověka... Čítať viac
- Pevná väzba
- Čeština
7,44 €
Posielame ihneď
Dostupné v dvoch knižniciach. Požičať v knižnici