Eleven Madison Park - Daniel Humm, Will Guidara, Little, Brown, 2011

63,13 €

Pridajte do košíka a poštovné máte zadarmo :)
Eleven Madison Park - Daniel Humm, Will Guidara, Little, Brown, 2011
Eleven Madison Park - Daniel Humm, Will Guidara, Little, Brown, 2011

Eleven Madison Park

The Cookbook

Eleven Madison Park is one of New York City's most popular fine-dining establishments, where Chef Daniel Humm marries the latest culinary techniques with classical French... Čítať viac

Vydavateľstvo
Little, Brown, 2011
Počet strán
384

Eleven Madison Park is one of New York City's most popular fine-dining establishments, where Chef Daniel Humm marries the latest culinary techniques with classical French cuisine... Čítať viac

  • Pevná väzba
  • Angličtina

63,13 €

-9 %
Pôvodná cena: 69,95 €
Na sklade 1 ks
Posielame ihneď
Ďalšie knižné vydania
Eleven Madison Park - Daniel Humm, Will Guidara, Ten speed, 2017
Pevná väzba
Angličtina, 2017
Do 3 – 7 dní

Naši škriatkovia odporúčajú

Temné sekundy - Karin Fossum, mamaš, 2024
Eleven Madison Park - Daniel Humm, Will Guidara, Little, Brown, 2011
63,13 €

Viac o knihe

Eleven Madison Park is one of New York City's most popular fine-dining establishments, where Chef Daniel Humm marries the latest culinary techniques with classical French cuisine. Under the leadership of Executive Chef Daniel Humm and General Manager Will Guidara since 2006, the restaurant has soared to new heights and has become one of the premier dining destinations in the world. ELEVEN MADISON PARK: THE COOKBOOK is a sumptuous tribute to the unforgettable experience of dining in the restaurant. The book features more than 125 sophisticated recipes, arranged by season, adapted for the home cook, and accompanied by stunning full-color photographs by Francesco Tonelli.
Čítať viac
Počet strán
384
Väzba
pevná väzba
Rozmer
275×320 mm
Hmotnosť
2894 g
ISBN
9780316098519
Rok vydania
2011
Naše katalógové číslo
176837
Jazyk
angličtina
Vydavateľstvo
Little, Brown
Kategorizácia

Našli ste nepresnosti? Dajte nám, prosím, vedieť!

Nahlásiť chybu

Máte o knihe viac informácií ako je na tejto stránke alebo ste našli chybu? Budeme vám veľmi vďační, ak nám pomôžete s doplnením informácií na našich stránkach.

Hodnotenia

5,0 / 5

1 hodnotenie

1
0
0
0
0

Ako sa páčila kniha vám?

Recenzie čitateľov

DA
Neoverený nákup
1.3.2022
Kniha ako darček
Kniha je napísaná veľmi pútavým spôsobom, rovnako aj popis chodu reštaurácie až po presné receptúry. Fotografie jedál sú inšpiratívne, kniha je vhodná pre profesionálnych kuchárov aj pre domácich nadšencov varenia. Kniha splnila očakávania a príjemne prekvapila dizajnom. Čítať viac

„Vonku pod naším bytom som občas počúvala hádky v španielčine či inom jazyku, niekedy sirény, ktoré prefrčali okolo, a stratili sa v tme a mojom polospánku. A ráno si už nič nepamčtáme, lebo nič z toho nám nepatrilo. Takto by to mohlo byť aj s ľuďmi, ktorí nám v skutočnosti nikdy nepatrili. Mali by odznieť v diaľke ešte v noci.“

Zadné izby - Alena Sabuchová, 2016
Zadné izby
Alena Sabuchová