Knihy
E-knihy

77 tradičných receptov

Vydavateľstvo
Fortuna Libri, 2017
Edícia
Fortuna Praxis

Napriek tomu, že sme obklopení množstvom inšpirácií zo zahraničných kuchýň, rokmi overené recepty a rady našich babičiek nesmú zapadnúť prachom. Spoznajme teda najprv seba a svoje korene a až potom sa otvorme svetu...

Čítaj viac

14,20 €

Bežná cena Bežne 14,90 €

Ušetríte 5%

Posielame do troch dní

Odporúčané tituly a kolekcie

Viac o knihe

Naša tradičná kuchyňa nie je ani zďaleka len o bryndzových haluškách. Je zaujímavá, rozmanitá a aj v dnešnej modernej dobe si v nej každý Slovák nájde to svoje. Kniha 77 tradičných receptov obsahuje nielen množstvo receptov našich starých mám, ale tiež veľa faktov a prekvapivých zaujímavostí.

Vedeli ste, že naši predkovia sa stravovali jednoducho a zdravo? Však sa aj vravieva: Kaša – mať naša. Mäso sa jedlo iba v nedeľu alebo pri slávnostných príležitostiach, koláče prišli na rad iba v sobotu, keď zostalo cesto pri pečení chleba. A je toho omnoho viac!
V publikácii od Silvie Pilkovej nájdete nielen rozmanité recepty na tradičné jedlá, ktoré si môžete s chuťou navariť z bežne dostupných surovín. V knihe sa dozviete aj to, že naši predkovia dávali jedlám krásne názvy, že bryndzu spoznali až koncom 18. storočia a spočiatku chutila ako tvrdý syr, alebo že v našej tradičnej kuchyni nájdete aj kúsok Osmanskej ríše, Bulharska či Talianska...
Nechajte sa previesť slovenskými tradíciami a spoznajte našu voňavú, rozmanitú a veľmi chutnú kuchyňu.

Silvia Pilková je hrdá Slovenka. Narodila sa v Banskej Štiavnici, no predkov má aj v Bardejove. Keďže od detstva žije v Bratislave, blízke jej je celé Slovensko. Jej prastarká otvorila v Amerike jedáleň pre slovenských baníkov, a keď zarobila peniaze, vrátila sa na rodné Slovensko. To majú spoločné, pretože aj Silviu osud zavial do rôznych kútov sveta a vždy sa vrátila domov. Schopnosť dobre variť je ich rodinné dedičstvo.
Čítaj viac
Kúpte spolu
77 tradičných receptov - Silvia Pilková
Tradičné dezerty zdravo a chutne - Tina Zlatoš Turnerová
26,89 €
Ušetríte 0,91 €
Našli ste v našom obsahu nejaké nepresnosti?
Dajte nám o tom vedieť.

Máte o knihe viac informácií ako je na tejto stránke alebo ste našli chybu? Budeme vám veľmi vďační, ak nám pomôžete s doplnením informácií na našich stránkach.

Počet strán
152
Hmotnosť
630 g
Rok vydania
2017
Väzba
pevná väzba
Jazyk
slovenský
Vydavateľstvo
Fortuna Libri
Rozmer
170×240 mm
ISBN
9788081426902
Naše katalógové číslo
280512

Recenzie

Ako sa vám páčila kniha?

5,0 / 5

2 hodnotenia

2
0
0
0
0

jozi
4.12.2017
Výborná kniha, asi najlepšia, ktorú dala autorka dohromady. A to mám od nej všetky. Dobre, že prešla do Fortuny, v Ikare na detaily nemajú toľko času pravdepodobne.
Čítaj viac
Minská
28.11.2017
Fajn recepty
Tak o niektorých týchto jedlách som predtým ani nechyrovala a tak som rada, že som si knižku kúpila. Sú v nej pekné fotky jedál, ktoré Silvia sama upiekla a uvarila. Určite upečiem láte trdlo a aj materáke. Odporúčam aj ostatným priaznivcom tradičnej kuchyne.
Čítaj viac

Čítaj viac
Čítaj viac
Kúpte spolu
77 tradičných receptov - Silvia Pilková
Tradičné dezerty zdravo a chutne - Tina Zlatoš Turnerová
26,89 €
Ušetríte 0,91 €

„Ľudia hovoria, že život je tá najúžasnejšia vec. Mňa viac baví čítať.“

Logan Pearsall Smith