Lulus - cukrárka

59 sladkých receptov
Lucia Gažová  ·  Vydavateľstvo: Tatran, 2016
NA SKLADE ISIC ZĽAVA

SI ŠTUDENT, UČITEĽ ALEBO MLÁDEŽNÍK A MÁŠ ISIC, ITIC, EURO<26?

Tak k tomuto titulu môžeš získať dodatočnú zľavu 2% k už existujúcej zľave a zaplatíš iba 15,72 €. Ušetríš teda naviac 0,34 €, čo síce nie je bohvieaké terno, ale pri pár knihách by z toho už mohlo byť na kofolu :-)

Zľavu uplatníš tak, že pri potvrdzovaní objednávky zadáš číslo svojej karty do políčka "Darčeková poukážka / Zľavy".

Pozrieť, v ktorých kníhkupectvách máme na sklade
Objednajte si tovar spolu nad 39,00 € a poštovné máte zadarmo!

Poštovné zadarmo nad 39,00 €!

Pri objednávke nad 39,00 € neplatíte v našom obchode poštovné. Kompletné podmienky poštovného.

Naša cena:
16,06 €
Bežná cena:
16,90 €
Ušetríte:
5% (0,84 €)

Posielame do dvoch dní.
Knihu máme na sklade.

Čo znamená tento údaj? Pozrite sa ako prebieha vybavovanie objednávky.



Pridať do wishlistu
Čo je to wishlist?

Wishlist je zoznam Vašich tajných želaní. Jediným kliknutím si do neho môžete ukladať tituly, ktoré Vás zaujali a ktoré by ste možno v budúcnosti chceli kúpiť pre seba alebo svojich blízkych. Pre používanie wishlistu musíte byť prihlásený.



Uložené
Pozrieť viac odporúčaní

Zákazníci, ktorí si kúpili túto knihu, si kúpili tiež

Nahlásiť chybu

O knihe

Mladá cukrárka, ktorá sa rozhodla prezradiť všetky svoje výrobné tajomstvá a zaručene vás naučiť piecť. Lulus cukrárka je cukrárska kniha, ktorá obsahuje 59 podrobných receptov na takmer 180 stranách.Nádherné torty, macarons, či mini dezerty, to všetko objavíte v tejto cukrárskej knihe, ktorá je pretkaná aj podrobnými obrázkovými postupni, ktoré vás receptom prevedú krok za krokom. Jej autorkou je Lucia Gažová cukrárka a majiteľka úspešnej cukrárenskej výrobne v Trnave, ktorá denne pripravuje množstvo tort, dezertov a sladkých dobrôt. Autorka sľubuje, že podľa tejto knižky dokáže piecť naozaj každý, to hádam stojí za vyskúšanie.

Luline cukrárske výrobky nielenže rozmaznávajú chuťové poháriky zákazníkov, ale sú nevídanou pastvou aj pre oči. Lucia Gažová, v Trnave vychýrená ako prvotriedna cukrárka, sa rozhodla podeliť o svoje výnimočné recepty s čitateľmi, ktorí by sa chceli pochváliť pred rodinou, priateľmi alebo oživiť párty vlastnoručne zhotovenými chutnými koláčikmi. Lucia rozdelila 59 receptov do piatich skupín. Prvú tvoria torty. Skladanie a zdobenie tort je podľa nej veda sama osebe. Nájdete tu torty dokonale upravené, nedbalo elegantné alebo esteticky poliate len čokoládou. Podrobné postupy a triky vás bez prekážok prevedú tvorivým cukrárskym umením.
V kapitole Koláče nájdete tarty z dokonale krehkého maslového cesta podľa receptu Luciinej babičky, niekoľko druhov cheescakov, tvarohovníkov a extrémneho čokoládového brownie. Recepty pokračujú Jednohubkami, ako nazvala svoje malé koláčiky - rozhodne musíte vyskúšať jej povestné makarónky. V štvrtej kapitole Do pohárika prináša pochúťky, ktoré sú elegantné, praktické a na zjedenie krásne. Keďže sú v poháriku, nemusia dokonale držať tvar, môžu byť pokojne jemné ako obláčik a úplne šťavnaté. Pečenie uzatvára kapitola Chrumkavé, koláčiky, ktoré sa božsky rozplývajú na jazyku.

Pečenie nie je pre Lulus len živobytie, ale aj poslanie, ktoré ju robí šťastnou. Ako sama hovori: Presne pre tú radosť som sa v tomto remesle našla a každý jeden vydarený koláčik a poctivo oddretá receptúra rozsvieti v mojich očiach iskričky.

Tatran

Ďalšie tituly vydavateľstva

Vydavateľstvo TATRAN patrí dnes medzi menšie vydavateľstvá, nakoľko sa stalo rodinnou firmou. Svoju stratégiu zameriava na tie najzaujímavejšie tituly zo zahraničnej beletrie, ale aj na vyhľadávanie nových slovenských autorov. Nosným prvkom je beletria pre dospelých, ale v posledných rokoch sa orientuje aj na motivačné knihy a skutočné príbehy, ktoré si získavajú stále viac a viac čitateľov. Pre nás je dôležitá každá kniha nielen pred, ale aj po vydaní, keď si vyžaduje ďalšiu osobitú starostlivosť, aby ju ocenil čo najširší okruh čitateľov.



Ako vzniklo vaše vydavateľstvo?

V septembri oslávi vydavateľstvo Tatran 70 rokov od svojho vzniku. Za ten čas prešlo rôznymi právnymi formami, ktoré kopírovali historické udalosti nášho národa. Menilo sa aj zloženie vydávaných titulov, každá doba si žiadala niečo iné. Čo sa však za celé desaťročia nezmenilo, sú obľúbené beletristické edície, do ktorých zaraďujeme tie najzaujímavejšie tituly, ako edícia bestsellerov LUK, Svetová tvorba a Slovenská tvorba.



Podľa čoho si vyberáte tituly, ktoré vydáte?

Každý titul starostlivo vyberáme so zreteľom na čitateľa, či už náročného, alebo takého, ktorý si chce pri čítaní oddýchnuť a uletieť do iného sveta. Okrem toho je pre nás veľmi dôležité myšlienkové posolstvo každej jednej knihy a z toho prameniaca inšpirácia. Pri spracovaní všetkých publikácií dbáme však na kvalitnú textovú úpravu a technické spracovanie knižky, aby kniha bola umeleckým artefaktom a spĺňala kritérium nášho hesla – knihy pre hodnotnejší život.



Na ktorú knihu ste najviac hrdí?

Vždy na tú poslednú vydanú! Pretože to je chvíľa, kedy žijeme konkrétny príbeh tej -ktorej knihy, až kým ju nenahradí nová. Ak by sme vyzdvihli jednu knihu, bolo by to nefér voči ostatným. Dokonca náš vkus vo vydavateľstve sa natoľko líši, že vyberáme len tie knihy, na ktorých sa spoločne zhodneme. Ak by kritériom úspechu bola predajnosť, tak jednoznačným šampiónom je Chatrč od W. P. Younga. Veľmi si však vážime knihy z edície Svetová tvorba a autorov ako Toni Morrisonová, Julian Barnes, Woody Allen, ktorí obohatia čitateľa nielen myšlienkovo, ale sú aj prekladateľským prínosom.

Viac informácií
Pokračovať v čítaní

Poslať doplňujúce údaje o knihe

Podrobnosti

  • Počet strán: 176
  • Väzba: pevná
  • Rozmer: 170×234 mm
  • Hmotnosť: 630 g
  • Jazyk: slovenský
  • ISBN: 9788022208222
  • Rok vydania: 2016
  • Naše katalógové číslo: 254061


Čo si myslíme my

Agneša Sleziaková - kníhkupec

25. februára 2017      

Prehľadná, nápaditá a dizajnovo spracovaná cukrárka. Nájdete tu detailné obrazové postupy, vďaka ktorým môžete doma piecť ako v cukrárni. Kniha je plná receptov na obľúbené makronky, cheesecaky alebo originálne torty. (zobraziť celú recenziu)

Viac hodnotení od ľudí z Martinusu

Hodnotenia čitateľov       (hodnotilo 10 ľudí) Pridať hodnotenie

Povedzte svoj názor na tento titul ostatným návštevníkom aj Vy!

Máte túto knihu? Čítali ste ju a máte na ňu svoj názor?

Podeľte sa oň s ostatnými čitateľmi! Možno im tak pomôžete pri rozhodovaní.

1
Vaše hodnotenie knihy
2
Chcete navrhnúť vaše ďalšie obľúbené tituly? Kliknite.
3
Recenzie a diskusie sú službou pre návštevníkov Martinus.sk. Príspevky sú uverejnené zvyčajne do 24 hodín, vyhradzujeme si však právo neuverejniť a vymazať najmä tie príspevky, ktoré:
  • sú vulgárne alebo urážlivé
  • nesúvisia s titulom alebo témou
  • porušujú alebo vyzývajú porušovať autorské práva
  • odkazujú na ponuku alebo webové stránky konkurencie
  • obsahujú akékoľvek URL odkazy
  • nie sú podpísané
Zoja
Zoja
27. augusta 2017
Reagovať

Menej je viac -2

Kniha je spracovaná naozaj krásne. Je nápaditá, farebná a kúpila som ju sestre na vianoce. Lenže žiadny recept nám nevyšiel. Čiže nato, aká je tá kniha preceňovaná musím povedať, že sa neoplatí kúpiť. Som rada, že som sa jej zbavila na bazáre. Zobraziť celú recenziu

Bola pre vás táto recenzia užitočná?   (1)   (3)
Ezop
Ezop
7. septembra 2017

Vsetci predchadzajuci hodnotili knihu 5-timi hviezdickami, kazdy spomina podrobnost postupov, vratane toho, ze to zvladne aj zaciatocnik, ale prave Vam nevysiel ani jeden recept. Ste si ista, ze bol problem v knihe? Skoda, ze su to len materialne veci, ktorych sa vieme zbavit na bazare.

Anna Štrbianová
Anna Štrbianová
21. mája 2017
     
Reagovať

Makrónky

Skvelá kniha, recepty s veľmi dobrým a podrobným postupom. Určite sa ju oplatí kúpiť. Už som vyskúšala niektoré recepty a mali úspech. Makrónky sa podľa tohto receptu podarili. Zobraziť celú recenziu

Bola pre vás táto recenzia užitočná?   (2)   (2)
monika
monika
20. januára 2017
     
Reagovať

inšpiratívna kniha 7

kniha sa oplatí kúpiť. obsahuje detailné postupy, rady, krásne fotky a veľa zaujímavých receptov a baví ma aj len tak si v nej listovať (ale určite nezostaňte len pri listovaní, ale aj niečo upečte- oplatí sa :-). ...a recept na makrónky funguje:) Zobraziť celú recenziu

Bola pre vás táto recenzia užitočná?   (7)   (0)
Janka
Janka
7. decembra 2016
     
Reagovať

Lulus cukrárka 4

Kniha je úúúžasná ;) oplatí sa si ju zaobstarať ;) recepty sú prehľadné, čitateľné a aj úplný antitalent všetko zvládne upiecť :) takže ju všetkými desiatimi odporúčam Zobraziť celú recenziu

Bola pre vás táto recenzia užitočná?   (4)   (0)
ingrid
ingrid
16. novembra 2016
     
Reagovať

Lulus cukrarka 7

5 hviezdičiek je málo. Najlepšia kuchárska-cukrárska kniha akú som kedy držala v ruke. Zrozumitelne napísaná, úžasné rady, úžasné postupy, super výtvory.... podľa jej postupov zvládne recepty upiecť aj úplný začiatočník. Zobraziť celú recenziu

Bola pre vás táto recenzia užitočná?   (10)   (3)
Lucia
Lucia
8. novembra 2016
     
Reagovať

Názor čitateľa 19

Po naozaj dlhom čase som našla cukrársku knihu ktorej by som dala aj 10 hviezd keby som mohla. Po každej stránke je pre mňa dokonalá. Prehľadné rozdelenie receptov, úvod s mnohými radami ktoré mi veľmi pomohli, recepty s fotografiami postupov a najmä dokonalé luxusné dezerty ktorým nikto neodolá. Žiadne divotvorné ingrediencie ktoré má človek problém zohnať, všetko zrozumiteľne vysvetlené. Torty, koláče, pre mňa úplne top dezerty do pohára, ktoré nie sú náročné, pritom vyzerajú efektne a sú chutné. Napríklad čokoládová pavlova torta s nugátovým krémom, makový tvarohovník či rôzne brownies, perfektný postup pre výrobu makróniek ktoré sa musia vydariť. Našla som tu veľa inšpirácie pre pečenie pre seba aj deti. A čo najmä oceňujem je to, že je tu uvedený aj presný proces zdobenia. Pre mňa 100 percent a ešte aj tá uvádzajúca cena je perfektná. Určite ešte objednám ako darček pre rodinu a kamarátky. Zobraziť celú recenziu

Bola pre vás táto recenzia užitočná?   (23)   (4)

Rezervovať titul v kníhkupectve

SLSP online platba Tatrabanka online platba VÚB online platba Unicredit online platba ČSOB online platba Poštová banka online platba VISA online platba Master online platba Paypal online platba Viamo platba