Pivo na nejvyšších příčkách hierarchie hodnot. Piva jako světový názor. Vize současného světa skrz optiku výčepního skla.
Hledání ztraceného piva není žánrově vyhrazenou knihou. Je to literatura faktu, beletrie, průvodce nebo snad fantasy? Její autor, který pomalu dospívá do pamětnického věku a který v knize vystupuje jako kafkovský Martin J.není literárním hrdinou v pravém slova smyslu. Spíše může být považován za prostředníka, který chce pivomilné čtenářské obci přiblížit v dějinách lidstva nejstarší kvasný nápoj, jeho přednosti, úskalí, turbulence v jeho vývoji a hlavně se snaží poukázat na rizika ohrožení jeho poctivé výroby v dnešní hektické době. Pro něj je vždy nejdříve Pivo, pak dlouho nic a pak zase Pivo.
První vydání této knihy provázela premiéra celovečerního polohraného dokumentárního filmu Česká pivní válka.
