Kváskové pečení - Jane Mason, Slovart CZ, 2016

18,06 €

Pri nákupe nad 49 €
poštovné zadarmo
Kváskové pečení - Jane Mason, Slovart CZ, 2016
Kváskové pečení - Jane Mason, Slovart CZ, 2016

Kváskové pečení

Naučte se péct chléb a pečivo s kvásky

V posledních letech prožívá kváskové pečení znovuzrození a my objevujeme výraznější chuť kváskového chleba a pečiva. Kniha je zásadním průvodcem pro všechny, kdo chtějí zlepšit... Čítať viac

Vydavateľstvo
Slovart CZ, 2016
Počet strán
160

V posledních letech prožívá kváskové pečení znovuzrození a my objevujeme výraznější chuť kváskového chleba a pečiva. Kniha je zásadním průvodcem pro všechny, kdo chtějí zlepšit své pekařské umění, pokud jde o kváskový chléb všeho druhu – z litého těsta... Čítať viac

  • Flexi väzba
  • Čeština

18,06 €

U dodávateľa > 5 ks
Posielame do 7 – 10 dní

Naši škriatkovia odporúčajú

Prekonajte úzkosť - Kirren Schnack, N Press, 2024

Viac o knihe

V posledních letech prožívá kváskové pečení znovuzrození a my objevujeme výraznější chuť kváskového chleba a pečiva. Kniha je zásadním průvodcem pro všechny, kdo chtějí zlepšit své pekařské umění, pokud jde o kváskový chléb všeho druhu – z litého těsta, každodenní žitný, ochucený pšeničný –, nebo sladké pečivo či bulky. Kapitoly věnované jednotlivým typům kváskového těsta zahrnují všechno od podrobných postupů až po tipy na vybavení a suroviny, rady, co dělat, když se nedaří, a informace o chlebu a zdraví. Každá kapitola obsahuje výběr receptů, ilustrované řešení problémů a rady, lahůdkový výběr tradičních favoritů i nových nápaditých receptů a další užitečné informace, díky nimž do kváskového pečení pronikne i ten nejzelenější nováček. Upečte si finský žitný chléb, kmínový chléb se špaldou, slavný sanfranciský kváskový chléb, cibulovo-olivový chléb či chléb s brusinkami a ořechy.
Čítať viac
Počet strán
160
Väzba
flexi
Rozmer
225×245 mm
Hmotnosť
673 g
ISBN
9788075291141
Rok vydania
2016
Naše katalógové číslo
250775
Jazyk
čeština
Vydavateľstvo
Slovart CZ
Kategorizácia

Našli ste nepresnosti? Dajte nám, prosím, vedieť!

Nahlásiť chybu

Máte o knihe viac informácií ako je na tejto stránke alebo ste našli chybu? Budeme vám veľmi vďační, ak nám pomôžete s doplnením informácií na našich stránkach.

Hodnotenia

5,0 / 5

1 hodnotenie

1
0
0
0
0

Ako sa páčila kniha vám?

Recenzie čitateľov

Jana
Neoverený nákup
5.11.2018
S knihou som velmi spokojna, vela dobrych receptov, pekne prehladne, zrozumitelne napisane , doplnene fotografiami. Skoda, ze neobsshuje bezlepkove recepty. Čítať viac

Vydavateľstvo Slovart CZ

Čítať viac

„To, čím sme boli na začiatku, je iba nejasná farebná škvrna, na ktorú sa dívame z brehu toho, čím sme sa stali.“

Náhodné úvahy - Elena Ferrante, Andrea Ucini (ilustrátor), 2019
Náhodné úvahy
Elena Ferrante, Andrea Ucini (ilustrátor)