Knihy
E-knihy

Kváskový chleba

aneb Kváskománie v Čechách a na Moravě

Vydavateľstvo
Pavla Momčilová, 2015

Pomocník a rádce pro všechny, kdo doma pečou kváskový chleba. Kniha vyplývá z více než 30tileté zkušenosti autorky a přátel z přípravy chutného a trvanlivého kváskového chleba a z kvalitní odborné literatury. V otázkách a odpovědích najdete rady...

Čítaj viac

9,03 €

Bežná cena Bežne 9,05 €

Posielame do troch dní

Odporúčané tituly a kolekcie

9,03 €

Viac o knihe

Pomocník a rádce pro všechny, kdo doma pečou kváskový chleba. Kniha vyplývá z více než 30tileté zkušenosti autorky a přátel z přípravy chutného a trvanlivého kváskového chleba a z kvalitní odborné literatury. V otázkách a odpovědích najdete rady, jak připravit kvásek a těsto ve stupních či zrychlenými postupy, jak si poradit v nesnázích, jak připravit domácí kvas, jak upéci nejen chutný pěkný a kvalitní chléb, ale i jiné kváskové, dokonce i sladké kváskové pečivo. 30 inspirativních receptů na kvásková těsta a jejich pečení, různé technologie kynutí, pečení. Navíc dvě desítky receptů na pokrmy z kvásku a zbylého chleba. Nepostradatelná pomůcka pro přátele zdravé výživy a všechny, kdo chtějí vědět, co jedí...
Čítaj viac
Kúpte spolu
Kváskový chleba - Pavla Momčilová
Domáci chlieb - Emmanuel Hadjiandreou
28,93 €
Ušetríte 0,07 €
Našli ste v našom obsahu nejaké nepresnosti?
Dajte nám o tom vedieť.

Máte o knihe viac informácií ako je na tejto stránke alebo ste našli chybu? Budeme vám veľmi vďační, ak nám pomôžete s doplnením informácií na našich stránkach.

Počet strán
112
Hmotnosť
210 g
Rok vydania
2015
Väzba
brožovaná väzba
Jazyk
český
Vydavateľstvo
Pavla Momčilová
Rozmer
160×230 mm
ISBN
9788085936704
Naše katalógové číslo
205454

Recenzie

Ako sa vám páčila kniha?

Kúpte spolu
Kváskový chleba - Pavla Momčilová
Domáci chlieb - Emmanuel Hadjiandreou
28,93 €
Ušetríte 0,07 €

„Byť výnimočný je najlepší spôsob, ako byť iný.“