Vydaj sa na cestu knižnými svetmi
a vyhraj kopu kníh!
The Food of Morocco - Paula Wolfert, Bloomsbury, 2012

41,92 €

Pri nákupe nad 49 €
poštovné zadarmo
The Food of Morocco - Paula Wolfert, Bloomsbury, 2012
The Food of Morocco - Paula Wolfert, Bloomsbury, 2012

The Food of Morocco

Paula Wolfert's name is synonymous with revealing the richres of authentic Mediterranean cooking, especially the cuisine of Morocco. In The Food of Morocco, she brings to bear... Čítať viac

Vydavateľstvo
Bloomsbury, 2012
Počet strán
528

Paula Wolfert's name is synonymous with revealing the richres of authentic Mediterranean cooking, especially the cuisine of Morocco. In The Food of Morocco, she brings to bear more than forty years of experience of, love of, and original research... Čítať viac

  • Pevná väzba
  • Angličtina
43,99 €

41,92 €

-5 %
Na objednávku
Dodanie môže trvať viac ako 30 dní

Naši škriatkovia odporúčajú

Oflajner - Václav Toman, Perkman, 2024
The Food of Morocco - Paula Wolfert, Bloomsbury, 2012
41,92 €

Viac o knihe

Paula Wolfert's name is synonymous with revealing the richres of authentic Mediterranean cooking, especially the cuisine of Morocco.

In The Food of Morocco, she brings to bear more than forty years of experience of, love of, and original research on the traditional food of that country. The result is the definitive book on Moroccan cuisine, from tender Berber skillet bread to spiced hariria (the classic soup made with lentils and chickpeas), from chicken with tangy preserved lemon and olives to steamed sweet and savoury breast of lamb stuffed with couscous and dates. The recipes are clear and inviting, and infused with the author's unparalleled knowledge of this delicious food. Essays illuminate the essential elements of Moroccan flavour and emphasise the accessibility of once hard-to-find ingredients such as saffron, argan oil and Moroccan cumin seed.
Čítať viac
Počet strán
528
Väzba
pevná väzba
Rozmer
216×220 mm
Hmotnosť
2057 g
ISBN
9781408827468
Rok vydania
2012
Naše katalógové číslo
174616
Jazyk
angličtina
Vydavateľstvo
Bloomsbury
Kategorizácia

Našli ste nepresnosti? Dajte nám, prosím, vedieť!

Nahlásiť chybu

Máte o knihe viac informácií ako je na tejto stránke alebo ste našli chybu? Budeme vám veľmi vďační, ak nám pomôžete s doplnením informácií na našich stránkach.

Hodnotenia

Ako sa páčila kniha vám?

„Ale ja nie som len zbierka symptómov. Nehoda mizerných rodičov a ešte miernejších chemických spojení. Nie som problém. Nie som diagnóza. Nie som choroba. Nie som niečo, čo sa dá zachrániť. Som človek.“

Všetky skvelé miesta - Jennifer Niven, 2015
Všetky skvelé miesta
Jennifer Niven