Panama SHB Special 5*

V šálke je charakteristická jemnou krémou a sviežou citrusovou arómou. Chuť je príjemne vyvážená, s ľahkým telom a takmer nebadateľnou aciditou. V dochuti môžete niekedy cítiť náznak medu a jazmínu.

V Paname, ako pomerne malej krajine sa ročne vypestuje len asi sedem miliónov kíl kávy. Zber zelenej kávy prebieha takmer cely rok, predovšetkým však v mesiacoch november až júl.
Keďže sa káva v krajine nepestuje dlho, bola až donedávna Panamská káva vo svete podceňovaná. Dnes si už ale káva z tejto krajiny aj medzi odborníkmi získala zaslúžený rešpekt, čo dokazujú mnohé medaily kvality, ktoré v posledných rokoch získala.
Najvýznamnejšie pestovateľské regióny sa nachádzajú predovšetkým na západe krajiny. Pestuje sa takmer výlučne odroda Arabica. Kávové rastliny často rastú v tieni vysokých stromov, čo im dáva jedinečné charakteristiky. Najvzácnejšie panamské kávy sa pestujú v regióne zvanom Boquete.
Označenie SHB (Strictly Hard Bean) znamená, že ide o veľmi kvalitné kávové zrná pestované vo vysokých nadmorských výškach.

Prémiová odrodová zrnková káva

Typ: Arabica 100%
Hmotnosť: 1kg
Balenie: darčeková krabička, trojvrstvový obal, jednocestný ventil pre uchovanie arómy
Praženie: stredne tmavé (medium dark)