Vydaj sa na cestu knižnými svetmi
a vyhraj kopu kníh!
Knižné putovanie - Vyraz na cestu knižnými svetmi, Martinus, 2024
Sladká droga - Martina Fontana, Portál, 2013

8,56 €

Pri nákupe nad 49 €
poštovné zadarmo
Sladká droga - Martina Fontana, Portál, 2013
Sladká droga - Martina Fontana, Portál, 2013

Sladká droga

Co hrozí při nadměrné konzumaci cukru

Hned na začátku knihy se dozvíme, že se ve vyspělých západních zemích rok od roku roste, na hlavu je to v Evropě víc než 40 kg ročně na osobu. Potravinářskému průmyslu se daří... Čítať viac

Vydavateľstvo
Portál, 2013
Počet strán
168

Hned na začátku knihy se dozvíme, že se ve vyspělých západních zemích rok od roku roste, na hlavu je to v Evropě víc než 40 kg ročně na osobu. Potravinářskému průmyslu se daří zabránit tomu, aby se cukr stal oficiálně uznávanou látkou, na niž si lze Čítať viac

  • Brožovaná väzba
  • Čeština
10,40 €

8,56 €

-18 %
Na sklade 2 ks
Posielame ihneď

Dostupné v 11 knižniciach. Požičať v knižnici

Naši škriatkovia odporúčajú

Mentalita excelentnosti - Lewis Howes, Tatran, 2024

Viac o knihe

Hned na začátku knihy se dozvíme, že se ve vyspělých západních zemích rok od roku roste, na hlavu je to v Evropě víc než 40 kg ročně na osobu. Potravinářskému průmyslu se daří zabránit tomu, aby se cukr stal oficiálně uznávanou látkou, na niž si lze vypěstovat závislost.
Autorka vypočítává typická kritéria závislosti a seznamuje čtenáře s tím, jaká nebezpečí mu při zvýšené konzumaci cukru hrozí. Rozlišuje mezi mlsouny-závisláky, průměrnými konzumenty a askety. Čtenář se pomocí několika testů snadno dozví, do které kategorie sám patří. Se znalostí věci autorka také srozumitelně vysvětluje chemické aspekty průmyslové výroby cukru a problematiku látkové výměny, funkce hormonů inzulinu, leptinu a glukagonu, zabývá se také problematikou cukrovky (diabetes mellitus). Zkoumá také, v jakých výrobcích jsou ukryty průmyslové cukry a zabývá se výživou dětí a mladistvých a "sladkými pastmi", které jsou nenápadně nastraženy v obchodních řetězcích. Kniha obsahuje mnoho kazuistik a příkladů, které objasňují nebezpečí, které nám při nadměrné konzumaci cukru hrozí.
Čítať viac
Počet strán
168
Väzba
brožovaná väzba
Rozmer
130×200 mm
Hmotnosť
188 g
ISBN
9788026204817
Rok vydania
2013
Naše katalógové číslo
153561
Štýl
zdravé
Jazyk
čeština
Vydavateľstvo
Portál
Kategorizácia

Našli ste nepresnosti? Dajte nám, prosím, vedieť!

Nahlásiť chybu

Máte o knihe viac informácií ako je na tejto stránke alebo ste našli chybu? Budeme vám veľmi vďační, ak nám pomôžete s doplnením informácií na našich stránkach.

Hodnotenia

Ako sa páčila kniha vám?

Vydavateľstvo Portál

Čítať viac

„Ľúbi sľuby“

Je taký - Tomáš Janovic, 2004
Je taký
Tomáš Janovic