Technológia  1 (učebný odbor mäsiar) - Eva Hudeková, Expol Pedagogika, 2021

26,63 €

Pri nákupe nad 49 €
poštovné zadarmo
Technológia  1 (učebný odbor mäsiar) - Eva Hudeková, Expol Pedagogika, 2021
Technológia  1 (učebný odbor mäsiar) - Eva Hudeková, Expol Pedagogika, 2021

Technológia 1 (učebný odbor mäsiar)

pre 1. ročník

Učebnica sa zameriava na teoretické základy, niektoré princípy výroby a technologické postupy používané v mäsovom priemysle... Čítať viac

Vydavateľstvo
Expol Pedagogika, 2021
Počet strán
72

Učebnica sa zameriava na teoretické základy, niektoré princípy výroby a technologické postupy používané v mäsovom priemysle... Čítať viac

  • Brožovaná väzba
  • Slovenčina

26,63 €

U dodávateľa
Posielame do 11 – 13 dní

Dostupné v jednej knižnici. Požičať v knižnici

Ďalšie knižné vydania
Technológia  1 (učebný odbor mäsiar) - Eva Hudeková, Expol Pedagogika, 2005
Brožovaná väzba
Slovenčina, 2005
Vypredané

Naši škriatkovia odporúčajú

Pollyanna - Eleanor H. Porter, Kumran, 2024
Technológia  1 (učebný odbor mäsiar) - Eva Hudeková, Expol Pedagogika, 2021
26,63 €

Viac o knihe

Učebnica sa zameriava na teoretické základy, niektoré princípy výroby a technologické postupy používané v mäsovom priemysle.
Učebnica oboznamuje so základnou surovinou, jej vlastnosťami a zložením, prípravou a nákupom jatočných zvierat a organizáciou mäsového priemyslu. Učebnica svojím grafickým spracovaním a vďaka bohatému obrazovému materiálu pomáha pri rýchlejšom osvojení si učiva.
Čítať viac
Počet strán
72
Väzba
brožovaná väzba
Rozmer
210×295 mm
Hmotnosť
210 g
ISBN
9788080917418
Rok vydania
2021
Naše katalógové číslo
1133635
Vydanie
2. vydanie
Jazyk
slovenčina
Pôvod
Slovensko
Vydavateľstvo
Expol Pedagogika
Pre koho
pre študentov
Kategorizácia

Našli ste nepresnosti? Dajte nám, prosím, vedieť!

Nahlásiť chybu

Máte o knihe viac informácií ako je na tejto stránke alebo ste našli chybu? Budeme vám veľmi vďační, ak nám pomôžete s doplnením informácií na našich stránkach.

Hodnotenia

Ako sa páčila kniha vám?

„Svet je plný magických vecí, ktoré trpezlivo čakajú, kým budeme vnímavejší.“

Iba desať dní - Michaela Brnková, 2022
Iba desať dní
Michaela Brnková