Konzervujeme ovocie, zeleninu a mäso v domácnosti
- Vydavateľstvo
- IRIS, 2007
- Počet strán
- 108
Za konzerváciu pokladáme taký úmyselný zákrok, ktorý premení surovinu na formu skladovateľnú dlhšie ako dovoľuje jej trvanlivosť. Zámerom publikácie je poukázať na dôležitosť konzervácie, jej význam sociálny a hygienický... Čítať viac
- Brožovaná väzba
- Slovenčina
Zadajte e-mail a budeme vás informovať, keď bude kniha dostupná.