Knihy
E-knihy

Poklady slovenskej kuchyne - Bratislava, Záhorie, Podunajsko

Na sklade
Vydavateľstvo
Ikar, 2012

Tradičná slovenská kuchyňa, to nie sú len bryndzové halušky, haruľa, klobásy či lokše. Desaťdielna séria kuchárskych kníh Poklady slovenskej kuchyne zachytáva prekvapivo pestré kulinárske dedičstvo našich predkov...

Čítaj viac

10,36 €

Bežná cena Bežne 10,90 €

Ušetríte 5%

Na sklade, posielame ihneď

Odporúčané tituly a kolekcie

Viac o knihe

Dostupné aj v kolekcii za výhodnú cenu.

Tradičná slovenská kuchyňa, to nie sú len bryndzové halušky, haruľa, klobásy či lokše. Desaťdielna séria kuchárskych kníh Poklady slovenskej kuchyne zachytáva prekvapivo pestré kulinárske dedičstvo našich predkov. Každá časť edície predstavuje vybraté regióny a kompletná séria napokon obsiahne celé Slovensko. Nájdete tu recepty všeobecne známe a obľúbené, ale aj dávno zabudnuté či skvosty, ktoré autorka objavila v zapadnutých kútoch Slovenska alebo starých rodinných archívoch. Vyberiete si z jedál každodenných aj sviatočných, mäsitých aj bezmäsitých, slaných aj sladkých, ktoré nie sú len nostalgickým pohľadom na život našich predkov, ale plnohodnotnou súčasťou moderného jedálneho lístka. Pustite sa do varenia – slovenská kuchyňa má čo ponúknuť aj najväčším labužníkom!

Čítaj viac
Kúpte spolu
Poklady slovenskej kuchyne - Bratislava, Záhorie, Podunajsko - Silvia Pilková
Nebíčko v papuľke - Jaroslav Žídek
20,72 €
Ušetríte 1,08 €
Našli ste v našom obsahu nejaké nepresnosti?
Dajte nám o tom vedieť.

Máte o knihe viac informácií ako je na tejto stránke alebo ste našli chybu? Budeme vám veľmi vďační, ak nám pomôžete s doplnením informácií na našich stránkach.

Počet strán
192
Hmotnosť
270 g
Rok vydania
2012
Väzba
pevná väzba
Jazyk
slovenský
Vydavateľstvo
Ikar
Rozmer
118×226 mm
ISBN
9788055132266
Naše katalógové číslo
135582

Recenzie

Ako sa vám páčila kniha?

4,7 / 5

15 hodnotení

13
0
2
0
0

Elena
20.6.2016
Poklady slovenskej kuchyne - Bratislava, Záhorie, Podunajsko
Mala som trochu väčšie očakávania. Podla mňa obsahuje jedlá skôr moderné a mnohé, ktoré poznám z regiónu a sú typické sa tu vôbec neobjavujú. Ale to je asi vec názoru. Každopádne zajímave spetrenie tohto druhu literatúry.
Čítaj viac
Rikimus
5.7.2013
Názor čitateľa
Ako zanieteny milovník historie, moja vasen ma neopustala ani pri pozivani chutneho jedla. Pri prezuvani som si kladol otazku ako asi to to jedlo vznikalo. Ako BA-vcan viem, ze mesto bolo oplyvnene mnohymi narodnostami a to sa jednoducho sa to muselo odzrkadlit aj na gastronomii. Po zhliadnuti tohto dielka sa kupa stala nevyhnutnou. Nadherne obrazky a popisy jedal o ktoreych som ani nevedel, ze pochadzaju zo starej Bratislavy a okolia. Vajceny konak, minonky, pecenove knedlicky, kichle,marcipan, sulc( huspenina), fazulovice ... ma milo prekvapili. Cloveka to myslou vracia do 19.storocia :) Samozrejme neostava to len pri Bratislave, ale pokracuje na Zahorie a do POdunajska s vybornym Halaszle. Rozhodne odporucam kupit ako darcek.
Čítaj viac
Silvia Pilková
Silvia Pilková
23.3.2013
Dakujem
Za vsetky recepty, ktore ste mi poslali
Tiez sa mi pacia. :)
Čítaj viac
GABRIELA
21.1.2013
DARĆEK POD STROMĆEK
MA VEĹMI POTEŚIL SVOJOU ROZMANITOSŤOU - OBSAHOM, LÁSKOU A VÁŚŃOU K VARENIU .TEŠÍM SA NA AUTOGRAMIADU A ĎAĹŠIE HODNOTNÉ TITULY PRE MOJICH NAJMILŚÍCH.
Čítaj viac
segruška
14.1.2013
Hodnotné knižné dielo
perfektná knižočka :-), kúpu doporučujem každej mladej aj staršej gazdinke ! Už sa teším na pokračovanie.
Čítaj viac
Maja
24.11.2012
Odporúčam ako darček na Vianoce
Kúpte s svojim blízkym, určite sa potešia
Čítaj viac
Andrea Falová
24.11.2012
Úplne super knižka
Veľmi sa mi knižka páči Teším sa na ďalšie <3
Čítaj viac

Silvia Pilková je hrdá Bratislavčanka narodená v Banskej Štiavnici s predkami z Bardejova, takže nijaký kút Slovenska jej nie je cudzí. Varenie je jej najväčšia vášeň. Varí už od detstva a načas sa varenie stalo aj jej povolaním. Dva roky viedla dve výborné reštaurácie, kde prešla všetkými pozíciami. Istý čas pracovala v reštauráciách v Moskve, Prahe a vo Viedni a zvyšok času zbierala skúsenosti v Bratislave.

Čítaj viac

V roku 1990 si desať knižných nadšencov povedalo, že nastal čas rozšíriť ponuku vydavateľstiev na Slovensku. Čoskoro založili vydavateľský dom IKAR, ktorý dnes čitatelia poznajú ako najväčšie slovenské vydavateľstvo. Za svoju existenciu vydal IKAR tisíce titulov a stovky bestsellerov rôznych žánrov, z ktorých sa dovedna predalo takmer 28 miliónov výtlačkov. Vydavateľský dom IKAR vo svojom portfóliu zastrešuje značky IKAR, Príroda, Odeon, Stonožka, YOLi a Ajna.

Vlajková značka IKAR predstavuje najširšie spektrum knižných titulov. Pod touto značkou nájde každý čitateľ našich najpredávanejších autorov, mnohými rokmi overené mená, úspešných slovenských autorov aj mladých knižných debutantov. Pod značkou IKAR vydávame napríklad knihy od J.K. Rowlingovej, Dana Browna, Jo Nesbøa, Davida Lagercrantza, ale, samozrejme, aj od slávnych slovenských spisovateľov, medzi ktorých patria Táňa Keleová-Vasilková, Jozef Karika, Jozef Banáš, Veronika Homolová-Tóthová a mnohí iní.

Silnou stránkou značky Príroda je široké spektrum non-fiction literatúry pre celú rodinu: populárno-náučné knihy, encyklopédie, obrazové publikácie, ale i odborné tituly a učebnice pre základné a stredné školy. Top zastúpenie majú populárne žánre, ako je zdravie a životný štýl, kulinárstvo, príroda, vzdelanie a hobby literatúra.

Crème de la crème súčasnej i klasickej svetovej prózy. Značka ODEON predstavuje špičkovú tvorbu od súčasných a klasických velikánov svetovej literatúry. V edícii ODEON Svetová klasika vychádzajú diela od F. M. Dostojevského, Ernesta Hemingwaya, L. N. Tolstého či Williama Shakespeara. Edícia ODEON Súčasná svetová literatúra na Slovensko prináša aktuálne diela svetových talentov ako napríklad Harper Leeová, držiteľ Nobelovej ceny za literatúru Kazuo Ishiguro, držiteľ Man Bookerovej ceny Paul Beatty, Celeste Ng, Eka Kurniawan a ďalší.

Stonožka je knižná kamarátka detí od 0 do 12 rokov. Symbol stonohého zvieratka vyjadruje tematickú a žánrovú pestrosť literatúry pre deti. Detským čitateľom ponúka beletriu, poéziu aj populárno-náučnú literatúru našich aj zahraničných autorov. Dobre naladená a vytrvalá Stonožka zavedie deti krok za krokom, rok za rokom, z krajiny Písmenkovo do knižného sveta plného fantázie, poznania a storakých zážitkov, ktoré si uchovajú po celý život. Stonožka sníva o tom, že každé dieťa prečíta aspoň 100 kníh!

YOLi sa zameriava na literatúru v žánroch young adult a new adult, teda prevažne pre „mladých dospelých“ vo veku približne 13 - 21 rokov. Ponúka široké spektrum prekladov súčasnej tvorby, od dystopie či fantasy až po romance. Priestor tu dostáva veľa svetoznámych autorov a autoriek, medzi inými aj John Green, Jamie McGuirová, Lauren Kateová, Erica Johansenová či Rainbow Rowellová.

Najnovším prírastkom do portfólia vydavateľského domu IKAR je značka Ajna. Prináša knihy o self-help a ezoterike. Potešia najmä čitateľov, ktorí túžia po šťastí a neustálom sebazdokonaľovaní a ktorých fascinujú záhady a tajomstvá medzi nebom a zemou. Ajna prináša svetoznáme autorky a autorov, ako je Lorna Byrneová, Rhonda Byrneová alebo Neale Donald Walsh.

Za svoju 27-ročnú existenciu IKAR získal množstvo odborných aj čitateľských ocenení, ako napríklad Vydavateľ roka, Najkrajšia kniha roka, Najkrajšia kniha Slovenska či ocenenia za umelecké preklady.

Čítaj viac
Kúpte spolu
Poklady slovenskej kuchyne - Bratislava, Záhorie, Podunajsko - Silvia Pilková
Nebíčko v papuľke - Jaroslav Žídek
20,72 €
Ušetríte 1,08 €